RIESS Tortenform Emaille 24 cm

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Die Tortenform von Riess aus Emaille hat einen schnitt- und kratzfesten Hebeboden. Sie eignet sich zum sofortigen Servieren von Kuchen und Torten. Die Form ist sehr schwer und sorgt dadurch für eine gleichmässige Bräunung. Damit nichts anklebt, sollte die Form gut mit Butter oder mit Backpapier ausg...

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Allgemeine Beschreibung Unsere hochwertige runde Tortenform ist mehr als nur ein einfaches Backutensil – sie ist Ihr zuverlässiger Partner für aromatische und meisterlich zubereitete Torten. Gefertigt aus robustem Emaille-Material besticht diese Form durch ihre Langlebigkeit und einfache Pflege. Der gebogene Bördelrand unterstützt eine optimale Hitzeverteilung, dank des effizienten Eisenkerns, und sorgt so für gleichmäßige Backergebnisse bei jedem Einsatz. Die Riess Tortenform verfügt über einen praktischen Hebeboden, der ein müheloses Herausnehmen der gebackenen Torte ermöglicht. Technische daten Innendurchmesser: 24 cm Tiefe: 6.5 cm Volumen: 2.48 l Außenhöhe: 7.5 cm Außenbreite: 25.4 cm Außenlänge: 25.4 cm Brat- und Kochfläche Durchmesser: 24 cm Gewicht netto: 0.89 kg Gewicht brutto: 0.89 kg Maximale Füllmenge: 2.9 l Installation Um die Torte zu entnehmen, stellen Sie die Backform auf ein halbhohes Gefäß und ziehen den Rand vorsichtig nach unten, nachdem die Torte zuvor mit einer Tortenspachtel gelöst wurde. Anwendung Ideal geeignet für gebackene Spezialitäten sowie für gekühlte und andere Feinzubereitungen. Für beste Ergebnisse die Form vor dem Einbringen der Teigmasse leicht einfetten und bestreuen. Bei stark flüssigen Teigen empfiehlt sich das Einlegen von Backpapier, um ein Auslaufen zu verhindern.