Artikelnummer: 88030000 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK. Bestückt ist der Messerblock mit Schälmesser (Klingenlänge 5 cm), zwei ..
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Artikelbeschreibung:
Das Messer-Set aus der Serie ProDynamic ist für Profiköche und ambitionierte Hobbyköche geeignet Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK Die Klinge besteht aus der Legierung X 50 Cr Mo V15. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit Im Lieferumfang sind ein Schälmesser, zwei Küchenmesser, ein Allzweckmesser, ein Ausbeinmesser, ein Brotmesser und ein Kochmesser enthalten
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F. DICK Holzmesserblock ProDynamic 7-teilig Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen Maße: 33 x 9,5 x 30 cm Set-Inhalt: ProDynamic Schälmesser (Klingenlänge 5 cm) ProDynamic 2x Küchenmesser (Klingenlänge 7 cm und 16 cm) ProDynamic Allzweckmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 11 cm) ProDynamic Ausbein- und Filetiermesser (Klingenlänge 15 cm) ProDynamic Brotmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 21 cm) ProDynamic Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) ProDynamic, die leichte Serie ProDynamic Messer finden in Großküchen und im Thekenbereich ihren Einsatz. Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge ergeben ein modernes Messer in klarem Design.
Das Messerblock-Set beinhaltet einen Messerblock aus Buchenholz, ein Schälmesser (5 cm), zwei Küchenmesser (7 cm und 16 cm), ein Allzweckmesser mit Wellenschliff (11 cm), ein Ausbein- und Filetiermesser (15 cm), ein Brotmesser mit Wellenschliff (21 cm) und ein Kochmesser (21 cm). Der rutschfeste, schwarze Griff besteht aus Kunststoff (Polyoxymethylen) und ist ergonomisch geformt. Die Klinge ist aus X55CrMo14 Stahl gefertigt und hat eine Härte von 56° HRC. Der Messerblock (inkl. Messer) hat die Masse 33 x 9,5 x 30 cm.
