Barceló Añejo Ron Dominicano 37,5% vol 0,7 l

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Barceló Anejo Rum 37,5% Vol. 0,7l

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Ein ausgezeichneter Blend aus der Dominikanischen Republik mit einer Lagerungszeit von 4 Jahren in amerikanischen Eichenfässern: Ron Barcelo Anejo.

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EINE FEINE KOMPOSITION: Der Ron Barceló Añejo gilt als ein besonders hochwertiger brauner Rum der Marke Barceló; ist er doch eine feine Komposition, bestehend aus den außergewöhnlichsten Rumsorten des Hauses LAGERUNG IN EICHEN-BARRIQUES: Durch die behutsame Reife in Eichen Holz Fässern, die zuvor Bourbon enthielten, erhält er seine klare Bernstein Farbe und seinen intensiven Geschmack. Dieser feine braune Rum, wird bis zu 4 Jahre eingelagert TASTING NOTES: In satt gold brauner Farbe entfaltet er Aromen von Toffee, grüner Banane und weißem Pfeffer. Mit einem Duft aus dunklem Karamell, grüner Banane, Zimt und rosa Pfefferkörnern bewirkt er ein angenehm vollmundiges Gaumengefühl TRADITION & INNOVATION: Die Marke Ron Barcelo steht für höchste Qualität und Nachhaltigkeit. 1930 gegründet in der Hauptstadt der Dominikanischen Republik, Santo Domingo, erfreut sich der Rum heute einer Nachfrage aus mehr als 70 Staaten der Erde TIPP: Mai Tai mit 1⁄2 Unze (oz) Curacao, 2 oz Barcelo Anejo, 1⁄2 oz Mandelsirup, 1⁄2 oz einfacher Sirup, 3⁄4 oz Zitronensaft. Ananas, Kirsche, tropische Blumen. Alles in Shaker mit 6 Eiswürfel gießen, kräftig schütteln, im Tumbler Glas servieren, Deko mit Ananas, Kirsche und Zitrone

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Der Barceló Añejo Ron Dominicano 37,5% Vol. 0,7 l ist ein authentischer dominikanischer Rum, der die traditionsreiche Rumkultur der Karibik mit weicher Eleganz und würziger Tiefe verbindet. Die renommierte Marke Ron Barceló zählt zu den bekanntesten Rumproduzenten der Dominikanischen Republik und steht seit Jahrzehnten für hochwertige Rum-Spezialitäten mit karibischem Charakter. Der Barceló Añejo verkörpert dabei den klassischen Stil eines ausgewogenen und vielseitigen Aged Rum.<br><br><br>Hergestellt aus frischem Saft ausgewählter Zuckerrohrplantagen, reift dieser Ron Dominicano für rund 4 Jahre in Ex-Bourbon-Eichenbarriques. Durch die Lagerung entwickelt der Rum seine harmonische Balance aus Karamell, Holz und feiner Würze. Mit einem Alkoholgehalt von 37,5 % präsentiert sich der Barceló Añejo Rum angenehm weich, aromatisch und vielseitig einsetzbar. Die Kombination aus dominikanischer Tradition und sorgfältiger Fassreifung sorgt für einen zugänglichen und zugleich charaktervollen karibischen Rum.<br><br>Farbe: Leuchtendes Bernstein mit goldenen Reflexen.<br><br>Nase: Verführerische Aromen von geschmolzenem Karamell, begleitet von würzigem Pfeffer und feinen Tabaknoten.<br><br>Geschmack: Trocken und ausgewogen mit fruchtigen Nuancen, weichem Karamell, dezenter Würze und feinen Holznoten.<br><br>Abgang: Mild, leicht würzig und angenehm lang anhaltend.<br><br>Der Barceló Añejo Ron Dominicano eignet sich hervorragend als Basis für klassische Rum-Longdrinks und Cocktails. Besonders beliebt ist die Kombination mit Cola, wodurch die karamelligen und würzigen Aromen optimal zur Geltung kommen. Ebenso eignet sich dieser dominikanische Rum für Cocktails wie Cuba Libre, Rum Punch oder karibische Mixgetränke. Kulinarisch harmoniert der Aged Rum besonders gut mit gegrilltem Fleisch, karibischer Küche, Desserts mit Karamell, Schokolade oder tropischen Früchten und bringt authentisches Karibik-Flair in verschiedenste Genussmomente.

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Mit dem Ron Barceló Añejo präsentieren wir Ihnen ein strahlendes Stück dominikanischer Lebensfreude und das Ergebnis einer fast hundertjährigen Destillations-Tradition. Seit der Gründung durch Julián Barceló im Jahr 1930 hat sich das Haus Barceló weltweit einen Namen für Rums gemacht, die durch außergewöhnliche Sanftheit und aromatische Tiefe bestechen. Die Besonderheit des Añejo liegt in seiner Herkunft: Er wird zu 100 % aus dem Saft erntefrischen, heimischen Zuckerrohrs gewonnen, was ihm eine im Vergleich zu Melasse-Rums deutlich ausgeprägtere Eleganz und Frische verleiht. Nach der Destillation reift dieser Blend für bis zu vier Jahre in sorgfältig ausgewählten amerikanischen Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon lagerte. Diese Verbindung aus kompromisslosem Qualitätsstreben, handwerklicher Meisterschaft und dem tropischen Klima der Karibik spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Spezialitäten, die authentischen Charakter und unkomplizierten Genuss vereinen. Das Bouquet des Añejo zeigt sich ungemein nobel, einladend und von einer brillanten aromatischen Klarheit geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von goldenem Karamell, flüssigem Honig und einer Spur von getrockneten Früchten. Diese süße Basis verschmilzt nahtlos mit den für Barceló so ikonischen würzigen Nuancen: Noten von Bourbon-Vanille, gerösteten Nüssen und ein Hauch von weißem Pfeffer erzeugen ein höchst animierendes Duftbild. Die aromatische Präzision ist faszinierend und lässt bereits im Glas die seidige Textur und die vitale Energie dieses dominikanischen Klassikers erahnen. Am Gaumen offenbart der Añejo seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Der Rum besticht durch eine samtige, fast cremige Textur und einen mittelkräftigen, bemerkenswert harmonischen Körper. Besonders beeindruckend ist die Balance: Die natürliche Süße des Zuckerrohrsaftes wird durch eine feine Holzwürze und Nuancen von Bitterschokolade perfekt aufgefangen. Die Aromen von Buttertoffee, reifen Bananen und einer dezenten Tabaknote führen in ein sauberes, langanhaltendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Wärme und einer Brillanz, die diesen Rum zum Inbegriff moderner karibischer Destillationskunst macht. Als Genuss-Partner ist der Ron Barceló Añejo ein wahrer Virtuose. Er überzeugt pur als hocheleganter Digestif, harmoniert aber ebenso exzellent als hochwertige Basis für klassische Cocktails wie den „Cuba Libre Deluxe“ oder einen „Old Fashioned“. Dank seiner Struktur und seiner aromatischen Finesse begleitet er ebenso hervorragend feine Desserts auf Schokoladenbasis oder dient als erstklassiger Begleiter für gesellige Abende unter Kennern, die Sanftheit und Komplexität im Glas suchen. Ein Rum für Entdecker und Liebhaber authentischer Destillate, der die sonnige Seele der Dominikanischen Republik und die visionäre Handwerkskunst von Barceló in jedem Tropfen widerspiegelt.