Das Birkmann Baguetteblech LAIB & SEELE bietet perfekte Wärmeverteilung, Hitzebeständigkeit bis 230 Grad und eine effektive Antihaftbeschichtung. Leicht zu reinigen per Hand, garantiert sie einfaches und sicheres Backen in höchster Qualität.
Birkmann Gärkörbchen oval perforiert
Köstliche und knusprige Baguettes wie frisch aus der Bäckerei - mit dem Baguette Blech von RBV Birkmann gelingt's garantiert! Wie wäre es zum Beispiel mit leckeren Vollkorn- oder Roggenbaguettes? Das speziell perforierte Blech sorgt für eine optimale Wärmeleitung und ausreichende Sauerstoffversorgung des Teiges während des Backvorganges – dadurch wird das Backergebnis besonders knusprig! Gleichzeitig verhindert die Form das Austrocknen des Teiges. Dank der ausgezeichneten Marken-Antihaftbeschichtung lösen sich die Baguettes fast wie von selbst aus der Form - auch ohne lästiges Einfetten. Tipp: Lassen Sie das Baguette Blech vor Benutzung im heißen Ofen vorheizen. Das Blech aus Karbonstahl ist hitzebeständig bis 230 Grad und bietet Platz für drei Baguettes à 250 g bis 300 g. Das Baguette Blech wird in einer schönen Geschenkverpackung mit Rezeptheft für ...
Birkmann Laib & Seele Baguetteblech perforiert 35 x 22 cmHerrlich knusprige Baguettes aus Ihrer heimischen Bäckerei. Mit dem Baguetteblech aus der Serie Laib & Seele von RBV Birkmann können Sie sich ganz einfach gleich drei Baguettes wie vom Profi selbst backen. Ob leckere Vollkorn- oder Roggenbaguettes? Oder deftig mit Schinkenwürfel und Röstzwiebeln oder verfeinert mit mediterranen Zutaten frischen Kräutern. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Und damit man perfekte Baguettes erhält, sorgt der hochwertige und speziell perforierte Karbonstahl für eine optimale Wärmeleitung und die feine Lochung dafür, dass überschüssige Feuchtigkeit während des Backens entweichen kann. So gelingen goldbraune und besonders knusprige Baguettes! Dank der exzellenten Marken-Antihaftbeschichtung ist kein Backpapiererforderlich, denn sie lösen sich fast wie von selbst aus der Form –auch ohne lästiges Einfetten!Artikeldetails:Maße: 29 x 41 x 4 cmMaterial: KarbonstahlMerkmal: Antihaftbeschichtung, optimale Wärmeleitung durch PerforierungLieferungsumfang: 1 Brotbackform