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Artikelbeschreibung:
VIELSEITIG EINSTELLBAR: Der rechteckige Backrahmen lässt sich stufenlos von 25–50 cm Länge und 22–41 cm Breite verstellen, sodass er für Torten und Kuchen jeder Größe eingesetzt werden kann. STABILER EDELSTAHL: Der Backrand besteht aus robustem, 0,4 mm starkem Edelstahl mit glänzender Oberfläche und ist rostfrei sowie beständig gegen Fruchtsäuren und Backtemperaturen. BACKEN UND FÜLLEN IN EINEM: Den Rahmen auf ein Backblech stellen, mit Teig befüllen, backen und nach dem Abkühlen direkt mit Sahne- oder Cremefüllungen schichten – die Füllung läuft nicht aus. FÜR HOBBYKONDITOREN UND PROFIS: Der verstellbare Rechteckrahmen eignet sich für mehrstöckige Festtagstorten, Geburtstagskuchen und Dessertkuchen – ob in der heimischen Küche oder Konditorei. PFLEGELEICHT UND SPÜLMASCHINENGEEIGNET: Der Backrand ist spülmaschinengeeignet und lässt sich dadurch besonders schnell und gründlich reinigen, damit er nach jedem Einsatz sofort wieder einsatzbereit ist.
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Hier werden Tortenträume wahr! Unsere Backränder und Tortenringe in Profi-Qualität eignen sich perfekt zum Backen und Füllen der schönsten Sahne- und Cremetorten. Zum Backen den Backrand auf ein Herdbackblech stellen, mit dem Teig füllen und backen, dann ausformen und abkühlen lassen. Backrand reinigen und wieder um den Teig stellen, dann die vorbereitete Füllung der Torte einfüllen und glatt streichen. Nach dem Durchkühlen den Rand entfernen – und fertig ist die Torte. Auch für mehrstöckige Torten perfekt. Alle Böden bleiben in Form und die Füllung läuft beim Einsetzen nicht aus. Backränder führen wir in verschiedenen Formen, auch verstellbar. Unsere Backrahmen sind aus hochwertigem, stabilem Edelstahl gefertigt. Sie sind rostfrei, spülmaschinenfest und back- und fruchtsäurefest.
