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Artikelbeschreibung:
runde Emailleform für Obsttorten und Quiches,, gewellter konischer Rand Boden mit seitlicher Rinne für besonders schönen Teigrand, Schwarzemaille für alle Herdarten (Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer) geeignet, für energiesparendes Kochen, hitzebeständig bis 450°C – maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220° schnitt- und kratzfest, backofengeeignet, fruchtsäurebeständig, bakterienhemmend und aromaneutral, leicht zu reinigen recyclebar, CO2-neutral hergestellt in Österreich
Sommerliche Obsttorten gelingen in der runden Obsttortenform besonders gut, ebenso pikante Quiches. Die vielseitige Kuchenform kann auch als Quicheform verwendet werden. Der gewellte Rand der Form kombiniert mit der Rille am Formboden garantiert die Form des typischen Obsttortenbodens und sorgt für einen stabilen Teigrand. Die runde Tortenform oder Quicheform aus Emaille ist robust, langlebig und pflegeleicht. In der Form kann das Gebackene sofort mit dem Tortenmesser geschnitten und mit einer Tortenschaufel verteilt werden. Durch den Eisenkern wird die Hitze gleichmässig verteilt, was besonders gute Backergebnisse liefert. Die Reinigung ist dank der porenlos glatten Oberfläche sehr einfach. Neben süssen Obstkuchen und Tartes ist die Form auch für herzhafte und pikante Quiches bestens geeignet und kann darin auch serviert und geschnitten werden, da Emaille schnitt- und kratzfest ist.
Riess Email Obsttortenboden 30cm, 0868-022 Highlights schnitt- und kratzfest durch die harte Oberfläche leicht zu reinigen und bakterienhemmend gesünderes und energiesparendes Kochen durch die perfekte Wärmeleitung bis zu 450°C hitzebeständig - maximal empfohlene Betriebstemperatur bei 220° Nickelfrei, empfohlen bei Nickelallergie Optimale Brat- und Backergebnisse uneingeschränkt backofenfest Maße: 30 x 30 x 3,7 cm Produktinformation Obsttortenboden aus robuster Emaille für beste Ergebnisse im Backrohr. Zaubern Sie saftige Obstkuchen und Quiches! Die Emaille-Backform ist leicht zu entformen und einfach zu reinigen, natürlich ist sie auch spülmaschinenfest. Email hat eine porenfreie, glasharte Oberfläche, dadurch hat es antibakterielle Eigenschaften und ist auch für Allergiker geeignet. Die gute Wärmeleitung mit optimaler Hitzeverteilung läßt ihr Gebäck gleichmäßig backen. RIESS Premium Emaille sind ökologisch erzeugte österreichische Qualitätsprodukte, die mit hoher Sorgfalt in Handarbeit hergestellt werden. Die Familie RIESS erzeugt seit neun Generationen Kochgeschirr. Seit 1922 fertigen sie hochwertiges Emaillegeschirr, das mit eigener Wasserkraft CO2-neutral produziert wird.
Farbe , Schwarz, Durchmesser , 30 cm, Material , Emaille, Eigenschaften , nahtlos aus einem Stück ohne Falz gefertigt, leicht schräge, geriffelte Seitenwände, geschmacksneutral, schnitt- & kratzfest, hitzebeständig bis 450° C, auch als Tarteform verwendbar,
