Das Design der Gugelhupf-Form Cut Crystal Bundt Pan von Nordic Ware orientiert sich an der Struktur von geschliffenem Kristall. Die geometrischen Linien und die feine Details prägen den Kuchenteig beim Backvorgang und eignen sich für eine elegante Kaffeetafel. Neben klassischen Kuchenteigvariationen lässt sich die pfas-freie Form auch für Eistorten oder gekochten Pudding nehmen. Für die optische Präsentation des fertigen Gebäcks genügt das Bestäuben mit etwas Puderzucker, das Auftragen einer transparenten Glasur oder das Verzieren mit Sahnetupfern. Durch die Fertigung aus Aluminiumguss verteilt sich die Hitze im Ofen gleichmäßig, was eine kontrollierte Bräunung unterstützt. Eine Antihaftbeschichtung auf der Innenseite erleichtert das anschließende Herauslösen des Kuchens aus der Form. Details:Marke: Nordic WareFarbe: GoldAnzahl: 1 StückGröße: Ø 24,9 cm, Höhe 9,1 cmVolumen: 2,4 Liter / 10 Tassen (3/4 Füllung ca. 1,6 - 1,8 Liter Teig)Material: Gegossenes AluminiumForm: RundBackofenfest: bis 200 ° CSpülmaschinengeeignet: Nein, mit einem sanften Spülmittel per Hand reinigenArtikelnummer: NW92877Verwendung: Kuchenform, Backform, Gugelhupf Form, Bundt Pan Tipps für sehr gute BackergebnisseVorbereitung: Form mit Backtrennspray besprühen (wie zum Beispiel das VitalBodyPLUS Trennspray in Natur oder mit Buttergeschmack)Das Spray oder die Butter in filigrane Muster sorgfältig einpinselnForm mit Mehl oder Kakao bestäuben Füllen: Da Kuchenteig während dem Backen aufgeht, die Form nur zu 3⁄4 befüllen Luftblasen entfernen: Die befüllte Backform vor dem Backen mehrmals auf die Arbeitsfläche klopfen, damit eventuelle Luftbläschen verschwinden Ruhe lassen: Der fertige Kuchen sollte vor dem Stürzen 10 Minuten ruhen. Vor dem Servieren auf einem Rost auskühlen lassen Tipp: Damit dein Kuchen auch die Details der Backform perfekt wiedergibt und beim Lösen aus der Form nicht anklebt, empfehlen wir das Backtrennspray von VitalBodyPLUS, welches du bei uns entweder in Natur oder mit Buttergeschmack direkt mitbestellen kannst. Beispielrezept für die Gugelhupf Cut Crystal Bundt PanKristall-Erdbeer-Vanille-EistorteVorbereitungszeit: 30 MinutenGefrierzeit: mindestens 8 Stunden (am besten über Nacht)Portionen: 12 bis 16 Portionen ZutatenFür die Fruchtschicht im Eis450 gr Erdbeeren (frisch oder aufgetaut)50 gr Puderzucker1 EL Zitronensaft Für die cremige Vanille-Parfait-Masse600 ml Schlagsahne5 große Eigelb150 gr Zucker1 TL Vanilleextrakt (oder das Mark einer Vanilleschote)1 Prise Salz Für den Knusperboden150 gr Butterkekse (oder Amarettini)75 gr Butter, geschmolzen Zubereitung1. Da die Eistorte gestürzt wird, spüle die saubere Backform vorab mit eiskaltem Wasser aus und trockne sie nicht ab. Stelle die feuchte Form für 10 Minuten in den Gefrierschrank. Der feine Wasserfilm friert an und sorgt später dafür, dass sich die Eistorte leichter aus den Rillen löst.2. Die Erdbeeren mit dem Puderzucker und dem Zitronensaft in einen Zerkleinerer geben und vollkommen glatt pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb streichen, um die kleinen Kerne zu entfernen. Beiseitestellen.3. Die Schlagsahne in einer großen Schüssel steif schlagen und bis zur Verwendung in den Kühlschrank stellen.4. In einer hitzebeständigen Schüssel das Eigelb, den Zucker, das Vanilleextrakt und eine Prise Salz verrühren. Die Schüssel über ein heißes, aber nicht kochendes Wasserbad setzen (der Schüsselboden darf das Wasser nicht berühren). Die Masse mit dem Handmixer oder Schneebesen etwa 5 bis 7 Minuten cremig-dicklich aufschlagen, bis sie hell wird und sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Die Schüssel vom Wasserbad nehmen und die Masse unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis sie nur noch lauwarm ist.5. Die kalte Schlagsahne in zwei Portionen vorsichtig mit einem Teigschaber unter die abgekühlte Eigelbmasse heben, bis eine luftige, gleichmäßige Creme entsteht.6. Die eiskalte Form aus dem Gefrierfach nehmen. Nun abwechselnd Schichten der hellen Vanillecreme und des Erdbeerpürees in die Form füllen und fest reindrücken, damit auch die Rillen der Motive ausgefüllt sind.7. Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zu feinen Bröseln zerdrücken. Die Brösel mit der geschmolzenen Butter vermischen. Diese feuchte Keksmasse vorsichtig als letzte Schicht gleichmäßig auf der Eismasse verteilen und ganz sanft andrücken. (Da die Torte gestürzt wird, ist dies später der stabile Boden).8. Die Form mit Alufolie oder Frischhaltefolie abdecken und für mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht, in den Gefrierschrank stellen.9. Nimm die Form aus dem Gefrierfach. Tauche die Form für etwa 10 bis 15 Sekunden bis knapp unter den Rand in ein Waschbecken mit heißem Wasser. Setze eine große Servierplatte verkehrt herum auf die Form, drehe alles mit einem Schwung um und rüttel die Form sanft nach oben ab. Falls die Torte nicht sofort rutscht, lege kurz ein in heißes Wasser getauchtes, ausgewrungenes Küchentuch auf die Form. Nach dem Stürzen sofort servieren oder bis zum Essen
<p>Die Backform Cut Crystal Bundt von Nordic Ware ist die ideale Backform, damit Ihr Kuchen ganz besonders aus dem Ofen kommt.</p> <p>Dank der Aluminiumbackform mit Antihaftbeschichtung gelingt der Kuchen jedes Mal und hat sehr schöne Verzierungen und Muster. Die Kristalle geben dem Kuchen einen sehr mystischen Touch, dadurch wird der Kuchen zu einem wahren Highlight auf jedem Tisch.</p> <p>Die Form ist nicht Spülmaschinen geeignet.</p> <p><strong>Am besten gehen Sie beim Backen wie folgt vor: </strong></p> <p>1. Vor der erstmaligen und jeder weiteren Verwendung sollte die eckige Kuchenform Cut Crystal Bundt Pan mit warmem Seifenwasser abgewaschen werden. Bitte die Backform nicht über lange Zeit im Spülwasser liegen lassen.</p> <p>2. Die Form mit Butter bepinseln und anschließend mit Mehl oder Kakao bestäuben.</p> <p>3. Je nach Rezept die Form nicht mehr als 3/4 befüllen.</p> <p>4...
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Artikelbeschreibung:
Mit dieser Nordic Ware Form können Sie einen Kuchen in Form eines aufgeschnittenen Kristalls backen Die Anti Haft Beschichtung erleichtert das Ablösen des Kuchens und die anschließende Reinigung Durch die hervorragende Wärmeleitung kühlt der Kuchen auch nicht zu schnell ab Die Backform besteht aus Aluminium und hat die Maße von circa 25,4cm x 25,4cm x 9,2cm Eignet sich auch hervorragend als Geschenk
Backform Cut Crystal Bundt von Nordic Ware Die Kuchenform verleiht Ihren Desserts ein raffiniertes Design. Mit ihrem einzigartigen Muster wird jeder Kuchen zu einem Kunstwerk, das Ihre Gäste bewundern werden. Sie ist die perfekte Wahl für besondere Anlässe. Einzigartiges Design für besondere Kreationen Mit einer Kapazität von 10 Tassen ist diese Form gross genug für grössere Kuchen. Das kristalline Design sorgt für eindrucksvolle Ergebnisse, die Ihre Desserts in ein Highlight verwandeln. Gleichmässige Wärmeverteilung Die Form besteht aus hochwertigem Gussaluminium, das für eine gleichmässige Backtemperatur sorgt und Ihnen hilft, perfekte Kuchen zu zaubern. Eigenschaften: - Form für Bundt-Kuchen mit kristallinem Design - Robustes Gussaluminium für gleichmässige Wärmeverteilung - 10 Tassen Kapazität für grössere Kuchen - Perfekt für besondere Anlässe und Feiern - Einfach zu reinigen, Handwäsche empfohlen - Ideal für ein dekoratives Kuchendesign - Abmessungen (BxHxT): 25,1 cm x 7,9 cm x 25,1 cm - Gewicht: 730 g.
