Reifung in slawonischer Eiche Die Lagerung in Fassholz aus Slawonien verleiht dem Destillat feine Holz- und Vanillenoten, die das fruchtige Pflaumenbouquet abrunden. Durch diese Reifung entsteht ein harmonisches Mundgefühl mit warmem Abgang, das den Trinkgenuss verlängert und den Brand für Genießer zugänglicher macht. Zweifache Destillation aus frischen Pflaumen Die zweifache Destillation konzentriert die typischen Fruchtaromen und sorgt gleichzeitig für Klarheit und Reinheit im Geschmack. Dieses Verfahren reduziert unerwünschte Begleitkomponenten und hebt das natürliche Pflaumenprofil hervor, wodurch ein sauberer, fruchtbetonter Obstbrand entsteht. Format und Alkoholstärke Die 0,5‐l‐Flasche mit 40 % vol bietet ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Portionsgröße und Lagerbarkeit. Die Alkoholstärke unterstützt das Tragen der Aromen, ohne die Fruchtnoten zu überdecken, und macht das Produkt geeignet für den Genuss in kleinen Runden oder als Abschluss eines Menüs. Produktmerkmale Eigenschaft Wert Kategorie Obstbrand Art/Verkehrsbezeichnung Slivovitz Herkunftsland Kroatien Farbe gold Gebindegröße 0,5‐l‐Flasche Alkoholgehalt 40,0 % vol Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Badel 1862 D.D Zagreb, Kroatien; Vertrieb: Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland FAQ Worin unterscheidet sich Slivovitz von anderen Obstbränden? Slivovitz basiert spezifisch auf Pflaumen und zeichnet sich durch ein intensives Pflaumenaroma sowie oft eine dezente Würze aus, die durch Holzlagerung zusätzlich geprägt werden kann. Wie sollte Slivovitz serviert werden? Am besten leicht gekühlt als Aperitif oder bei Zimmertemperatur als Digestif in einem kleinen, tulpenförmigen Glas, um das Aroma zu konzentrieren. Eignet sich der Brand auch zum Mixen von Cocktails? Ja, das klare Fruchtprofil kann in klassischen Cocktails Akzente setzen; empfehlenswert ist eine zurückhaltende Dosierung, damit die fruchtigen Noten erhalten bleiben. Wie lange kann eine angebrochene Flasche aufbewahrt werden? Verschlossen bleibt der Geschmack über lange Zeit stabil; nach dem Öffnen empfiehlt sich kühle, lichtgeschützte Lagerung, damit Aromen erhalten bleiben. Wer vertreibt das Produkt in Deutschland? Der Vertrieb erfolgt über Wein Wolf GmbH mit Sitz in Bonn, die für den Handel und die Beratung im deutschen Markt verantwortlich ist.
Badel 1862 ist eine renommierte kroatische Destillerie mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1862 zurückreicht. Die Destillerie ist bekannt für ihre Spirituosen und Liköre, die auf handwerkliche Weise hergestellt werden. Von feinem Obstbrand bis hin zu erlesenen Likören bietet Badel ein breites Sortiment an Produkten, die anspruchsvolle Genießer weltweit begeistern. Durch ihre langjährige Erfahrung und ihr Engagement für Qualität hat sich die Marke Badel 1862 einen festen Platz in der Welt der Spirituosen erobert.<br><br>Der Name "Sljivovica" leitet sich vom kroatischen Wort "Slivja" (= Pflaume) ab und verrät bereits viel über das Nationalgetränk Kroatiens.<br><br>Der Sljivovica Alter Pflaumenbrand wird gemäß alter Tradition ausschließlich aus frischen Bistrica-Pflaumen hergestellt, die rund um die Hauptstadt Zagreb angebaut werden. Durch eine zweifache Destillation wird sein einzigartiges Aroma gewonnen. Anschließend reift er sorgfältig in Fässern aus slawonischer Eiche, um sein unverwechselbares Aroma zu entwickeln.<br><br>Farbe: Gold. <br><br>Nase: Fruchtig nach Pflaumen. <br><br>Geschmack: Intensiv, nach reifen Pflaumen. <br><br>Abgang: Lang anhaltend. <br><br>Gut gekühlt als Aperitif servieren.
