HENDI Ranger Eco-Line Bain Marie

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Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten Geeignet für Gastronom Behälter bis 150 mm Tiefe Darüber hinaus sind diese Bain Marie's ideal geeignet, um unsere Sahnespender für heiße Schäume und Saucen zu erhitzen.

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Gastronorm 1/1. Stufenlos temperatur einstellbar bis 85 oC. Edelstahl-Wassertablett mit abgerundeten Ecken für eine einfache Reinigung. Verfügt über einen Ein/Aus-Schalter und eine Kontrollleuchte. Gastronorm-Behälter sind nicht enthalten. Geeignet für Gastronorm-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm.

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Wichtige Produkteigenschaften: Gastronorm 1/1. Dauertemperatur stufenlos regelbar bis 85oC. Edelstahl-Wasserwanne mit abgerundeten Ecken zur einfachen Reinigung. Mit Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte. Gastronorm-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten. Geeignet für Gastronorm-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150mm. Weitere technische Eigenschaften: Gewicht brutto (g): 793Gewicht netto (g): 716Breite (mm): 540Länge (mm): 340Höhe (mm): 250Watt: 1200Material: EdelstahlVolt: 230 Richtlinienkonformität: Produktion erfolgt nach Vorgaben der Hygiene- und SicherheitsrichtlinienMaterialien entsprechen den europäischen Nahrungsmittel-NormenWEEE-Reg.-Nr. DE des Herstellers: 72592265Elektro-Geräte müssen zwingend von einem ausgewiesenen Fachbetrieb angeschlossen werden. Sollte es zu einem Reklamationsfall kommen, muss der schriftliche Nachweis ( des Fachbetriebes) erbracht werden. Sofern kein Nachweis vorgelegt werden kann, können keine Schadenersatz- oder Reklamationsansprüche geltend gemacht werden. Falls die hier dargestellten Funktionalitäten nicht ausreichen oder Du noch Fragen hast, dann nimm gerne Kontakt mit uns per Chat, Telefon oder auf. Wir haben viele weitere Gastro-Produkte und Produktvarianten, die wir nicht alle online darstellen können. Auch wenn Du ein größeres Projekt hast, deinen Gastrobetrieb einrichtest oder eine individuelle Lösung für dein Restaurant, Bistro, Hotel, Kantine oder Großküche benötigst, sind wir die richtigen Ansprechpartner. Selbstverständlich erstellen wir dir auch ein . Leg dazu das Produkt in den Warenkorb und klicke dann auf " anfordern". GN-Behälter sind nicht im Set enthalten. Heizsystem mit Heizmatte. Dadurch wird eine Energieeinsparung von 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen sowie eine gleichmäßige Temperaturverteilung sichergestellt. Gehäuse und Wasserbehälter aus Edelstahl. Geeignet für 1 Gastronorm Behälter GN 1/1 bis max. 150 mm Tiefe. Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2 oder 3x GN 1/3. Die Verwendung von GN 1/6 Behältern ist möglich, sofern ein Steg verwendet wird (nicht im Lieferumfang enthalten, kann separat erworben werden – Artikelnummer: 808153, 808108). Temperatur einstellbar: von 30°C bis 85°C. Temperaturregelung per Drehknopf - 6 Heizstufen. Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte. Wasserbehälter mit Min. und Max. Wasserstandsanzeige. Überhitzungsschutz. Wasserdicht: IPX3. Herstellernummer: 238905 Das Heni Kitchen Line Wasserbad passend für GN1/1 Behälter dient zum längeren Warmhalten von Speisen. Durch die Verwendung von Wasser als Wärmeträger wird die Wärme optimal auf die Speisen übertragen und diese können nicht anbrennen, da das Wasserbad nie den Siedepunkt erreicht. Produkteigenschaften: – Hergestellt aus Edelstahl 18/10 – Temperaturregelung bis 85 °C – Wassertank aus Edelstahl mit sanft profilierten Ecken – Maximale Tiefe der Behälter 150 mm – Ausgestattet mit Schalter, Thermostat und Kontrollleuchte Parameter: – Breite: 340 mm – Tiefe: 540 mm – Höhe: 250 mm – Leistung: 1200 W – Spannung: 230 V Das Set beinhaltet: – Bain Marie – PL-Anleitung Bain Marie Kitchen Line GN1/1 Bain-Marie Kitchen Line, elektrischGastronorm 1/1Dauertemperatur stufenlos regelbar bis 85 oCEdelstahl Wasserwanne mit abgerundeten Ecken zur einfachen ReinigungMit Ein-/Ausschalter und KontrollleuchteGN-Behälter nicht im Lieferumfang enthaltenGeeignet für Gastronorm Behälter bis zu 150 mm tiefMaße: 340 x 540 x H 250 mmAnschluss: 230 V/ 1200 W Menge pro Packung:1 Stück(e)Breite:334 mmTiefe:574 mmHöhe:241 mm Wenn Speisen zubereitet, warmgehalten oder ausgegeben werden sollen, hilft der Bain-Marie Ranger bei planbaren Abläufen im Betrieb.Je nach Gerätetyp eignet sich der Artikel für Braten, Grillen, Frittieren, Warmhalten, Regenerieren oder Präsentieren. Bedienung, Leistung, Anschluss, Platzbedarf und Reinigungsfreundlichkeit sollten zum jeweiligen Küchenkonzept passen.Mit Angaben wie 230V/1000W, 574x334x(H)241mm lässt sich der Bain-Marie Ranger gezie

Das HENDI Bain-Marie erwärmt den Inhalt des GN-Behälters langsam oder hält ihn auf einer kontrollierten, konstanten Temperatur, ohne dass er anbrennt oder kocht. Die abgerundeten Ecken des Wasserbehälters dieses Bain-Maries erleichtern die Reinigung erheblich. Es ist eine ideale, zuverlässige Ergänzung für stark frequentierte Küchen oder Selbstbedienungsbuffets. Fortschrittliches Heizelement: spart 25 % Energie und verteilt die Temperatur schnell. Leistung mit Drehknopf regulierbar. Thermostat mit Kontrollleuchte für zusätzlichen Komfort. Überhitzungsschutz sorgt für einen sicheren Betrieb. Platz für einen GN 1/1-Behälter oder kleinere GN-Kombinationen.

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Die HENDI Ranger Eco-Line Bain Marie – zum Warmhalten, Schmelzen, Garen Die Einsatzmöglichkeiten der HENDI Ranger Eco-Line Bain Marie sind vielfältig – vom Warmhalten über das Schmelzen bis hin zum Sous-vide-Garen. Diese Flexibilität macht sie zu einem wertvollen Bestandteil jeder modernen Küche. Welche Leistung steht Ihnen zur Verfügung? Mit 1000 W weist das Exemplar ordentlich Power auf. Interessantes auf einen Blick Diese praktische Eigenschaft wartet auf Sie: Warmhaltefunktion . Mit der Warmhaltefunktion kann das Zubereitete auch erst später verzehrt werden und bleibt schmackhaft. Daraus besteht die HENDI Ranger Eco-Line Bain Marie Aus Edelstahl gefertigt, besitzt das Exemplar alle Vorteile dieses Materials, so z.B. enorme Langlebigkeit, Strapazierfähigkeit und leichte Reinigung. Hört sich gut an, richtig? Machen Sie sich das Leben leichter und bestellen Sie die HENDI Ranger Eco-Line Bain Marie einfach hier bei uns online!