Bauckhof Wunderbrod Gold bio

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Die Brotrezeptur von Pastor Markset basiert auf den positiven Erfahrungen der norwegischen Abenteurer und Skifahrer mit Hafer. In enger Zusammenarbeit mit norwegischen Spitzensportlern und seiner aktiven Sportfamilie hat er das Wunderbrød entwickelt und verfeinert. In seinem Buch „Levekraft“ erläutert Markset sein ganzheitliches Konzept für Sportler basierend auf der Verbesserung von Schnelligkeit und Ausdauer durch langsames Training in Kombination mit dem Genuss von langsam zubereitetem Haferbrot und Haferporridge.

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Verpackungsmenge: 600 g Bio-Zertifizierung: EG-Bio Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. 1. 2. 3. 4.

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Bitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Bauckhof Wunderbrod Gold Bio Alle guten Dinge sind drei. Für die Wunderbrød-Fans wurde neben der klassischen Wunderbrødmischung und dem Wunderbrød mit Nüssen eine weitere Brotmischung gemacht: Das Wunderbrød Gold, eine etwas feinere Brotbackmischung mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse. Auch das Wunderbrød Gold kommt komplett ohne Mehl, ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz aus – und ist zudem noch vegan und glutenfrei. Einfach Wasser zur Bio-Brotbackmischung geben, verrühren, quellen lassen, im Backofen backen und schon Duft und Geschmack von nordischer Gemütlichkeit genießen. Die Basis der gold-kernigen Bauck Brotmischung ist Hafer. Auch etwas mehr als beim klassischen Wunderbrød. Zusammen mit den Saaten ist das Getreide Grund dafür, dass auch die Brotbackmischung glutenfrei ist. Hafer ist eine der ältesten Getreidesorten im Norden und gut für den Bio-Anbau geeignet. Mit all diesen Zutaten ist das Wunderbrød Gold reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren und eine natürliche Proteinquelle. Übrigens: Auch für Knäckebrot oder Kräcker ist die Wunderbrød Gold Brotmischung eine tolle Basis. Probiert es aus. Zutaten: HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Kurkuma* 0,02 *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung Nährwerte: Nährstoff pro 100 g Energie 1846 kJ / 443 kcal Fett 23 g davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g Kohlenhydrate 34 g davon Zucker 0,9 g Ballaststoffe 13 g Eiweiß 18 g Salz 1,4 g Verzehrempfehlung: So einfach geht's: Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben, mit 550 ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. Den Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen, andrücken und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° C Ober-/Unterhitze 70 Minuten backen. Gleich aus der Form nehmen und vor dem Verzehr gut auskühlen lassen. Hersteller: BauckOnline GmbH An der Kirche 3 29571 Rosche

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Diese feine, goldene Wunderbrød-Variante bringt nordische Gemütlichkeit in jedes Haus. Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse verleihen charakteristische Farbe und vollen Geschmack. Kontrolliert glutenfrei und mit hochwertigen Zutaten aus biologischer Landwirtschaft. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Kühl und trocken lagern.

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Nährwertangaben Nährwertangaben pro , 100 g, Energie in kJ , 1853,0000000000000 kJ, Energie in kcal , 444,0000000000000 kcal, Fett , 23,0000000000000 g, Fett, davon gesättigte Fettsäuren , 3,3000000000000 g, Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren , 0,0000000000000 g, Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren , 0,0000000000000 g, Kohlenhydrate , 34,0000000000000 g, Kohlenhydrate, davon Zucker , 0,9000000000000 g, Kohlenhydrate, davon mehrwertige Alkohole , 0,0000000000000 g, Kohlenhydrate, davon Stärke , 0,0000000000000 g, Ballaststoffe , 13,0000000000000 g, Eiweiß , 18,0000000000000 g, Salz , 1,4000000000000 g, Zutaten Zutaten , HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschroteteGold-Leinsaat* 12 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Kurkuma* 0, 02 enthält folgende allergene Zutaten: Sesam*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Artikelbezeichnung Bezeichnung des Lebensmittels , Brotbackmischung - Wunderbrod Gold 600g,

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Bio Backmischung Wunderbrød Gold von Bauckhof Bauckhof hat eine neue, feinere Brotbackmischung mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse kreiert. Mit 46% Saaten ist sie weniger kernig als die anderen Wunderbrødmischungen, aber mit einem höheren Haferanteil. Auch sie kommt ohne Mehl, ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz aus und ist zudem auch vegan und glutenfrei. Einfach Wasser zur Brotbackmischung geben, quellen lassen und im Backofen backen und genießen! Eco control number: DE-ÖKO-007 Informationen zum Hersteller/Importer: Bauck GmbHDuhenweitz 4D-29571 RoscheDeutschlandwww.bauckhof.de Zutatenliste: HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 13 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Kurkuma* 0, 02 enthält folgende allergene Zutaten: Sesam *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Allergene: Enthält Hafer, Sesam. Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen enthalten. Verzehrempfehlung: Langsame Grundzubereitung: 1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben und mit 500ml kaltem Wasser übergießen.2. Den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.3. Den festen Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben.4. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen und glatt streichen.5. Das Brot in den kalten Backofen stellen und bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 80 Minuten backen.6. Gleich aus dem Kasten nehmen und vor dem Aufschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen. Schnelle Zubereitung:Wie oben beschrieben, aber mit 500ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Backofen für 70 Minuten bei 200°C Ober- und Unterhitze backen. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Bezeichnung: Bio Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot. Nettogewicht: 0,6kg Ursprungsland: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Herkunftsort: Deutschland

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Bio Backmischung Wunderbrød Gold von Bauckhof Bauckhof hat eine neue, feinere Brotbackmischung mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse kreiert. Mit 46% Saaten ist sie weniger kernig als die anderen Wunderbrødmischungen, aber mit einem höheren Haferanteil. Auch sie kommt ohne Mehl, ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz aus und ist zudem auch vegan und glutenfrei. Einfach Wasser zur Brotbackmischung geben, quellen lassen und im Backofen backen und genießen! Eco control number: DE-ÖKO-007 Informationen zum Hersteller/Importer: Bauck GmbHDuhenweitz 4D-29571 RoscheDeutschlandwww.bauckhof.de Zutatenliste: HAFERvollkornflocken*glutenfrei, geschrotete Gold-Leinsaat* 13 %, Gold-Leinsaat* 8 %, Sonnenblumenkerne*, SESAM*, Gold-Hirse* 6%, Kürbiskerne*, geschrotete Kürbiskerne*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz, Kurkuma* 0, 02 enthält folgende allergene Zutaten: Sesam *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Allergene: Enthält Hafer, Sesam. Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen enthalten. Verzehrempfehlung: Langsame Grundzubereitung: 1. Den Packungsinhalt in eine Schüssel geben und mit 500ml kaltem Wasser übergießen.2. Den Teig gründlich verrühren und für 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.3. Den festen Teig in eine gut gefettete Kastenform (25 x 10 cm) geben.4. Mit einem angefeuchteten Teigschaber in der Form verteilen und glatt streichen.5. Das Brot in den kalten Backofen stellen und bei 200°C Ober- und Unterhitze für ca. 80 Minuten backen.6. Gleich aus dem Kasten nehmen und vor dem Aufschneiden auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen. Schnelle Zubereitung:Wie oben beschrieben, aber mit 500ml kochendem Wasser anrühren und 20 Minuten quellen lassen. Im vorgeheizten Backofen für 70 Minuten bei 200°C Ober- und Unterhitze backen. Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Bezeichnung: Bio Brotbackmischung für glutenfreies Hafervollkornbrot. Nettogewicht: 0,6kg Ursprungsland: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft Herkunftsort: Deutschland

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