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Artikelbeschreibung:
WAS IST DER POTJIE? | Der Potjie ist ein schwerer, traditioneller, gusseiserner Topf und ein exakt passender Deckel mit dem man überall kochen, braten, schmoren, frittieren, dünsten und backen kann. Egal ob Feuerstelle, Grillplatz oder Lagerfeuer, er ist mobil und flexibel einsetzbar. VIELSEITIG | Im Potjie gelingen so kinderleicht Gerichte wie Schmorbraten, Eintöpfe, Brot, Kuchen und vieles mehr. Die drei Beine bieten stabilen Stand - ein separater Topfständer wird nicht benötigt. DAS PRINZIP | Dank seiner hohen Masse aus Gusseisen sorgt der Potjie für eine ausgezeichnete Hitzeverteilung und gleicht selbst ungleichmäßige Wärmequellen aus, sodass deine Speisen gleichmäßig garen. Du musst einfach glühende Kohlen, Glut oder Grillbriketts sowohl auf den Deckel als auch unter den Topf legen, und schon steht dem Potjie-Erlebnis nichts mehr im Weg. GEEIGNET FÜR | Egal ob du eine gemütliche Feuerstelle, einen Grillplatz oder ein Lagerfeuer bevorzugst – der Gusstopf ist der perfekte Begleiter für jedes Outdoor-Abenteuer. BEREITS EINGEBRANNT | Die Potjies von BBQ-Toro sind bereits eingebrannt und können sofort genutzt werden. Dem Lieferumfang liegt eine detaillierte Anleitung bei, sollte nach Nutzung ein erneutes Einbrennen notwendig sein.
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Allgemeine Beschreibung Der BBQ-Toro Potjie ist ein traditioneller, schwerer Kochtopf aus Gusseisen mit einem Fassungsvermögen von ca. 8 Litern. Er eignet sich ideal für das Kochen, Braten, Schmoren, Frittieren, Dünsten und Backen über offenem Feuer. Mit seinen stabilen Füßen benötigt er keinen separaten Topfständer und kann flexibel an verschiedenen Orten wie Feuerstellen, Grillplätzen oder Lagerfeuern eingesetzt werden. Der Potjie ist bereits eingebrannt und kann sofort verwendet werden. Technische daten Anzahl Personen: 8 - 14 Personen Inhalt (gesamt): 8,0 Liter Durchmesser innen: 25,0 cm Höhe innen: 18,5 cm Gewicht: 9,4 kg Material: Gusseisen Installation Um den Potjie zu nutzen, legen Sie glühende Kohlen oder Grillbriketts sowohl auf den Deckel als auch unter den Topf. Bei Bedarf kann der Potjie nach der Nutzung erneut eingebrannt werden. Reinigen Sie ihn mit heißem Wasser und reiben Sie ihn mit geschmacksneutralem, pflanzlichen Fett ein. Stellen Sie den Potjie kopfüber für eine Stunde bei 200 °C in den Backofen oder einen heißen Kugelgrill. Anwendung Ideal für Gerichte wie Schmorbraten, Eintöpfe, Brot und Kuchen. Für die Reinigung genügt heißes Wasser; gröbere Speisereste sollten mit einer Bürste entfernt werden. Vermeiden Sie die Verwendung von Seife oder scharfen Reinigungsmitteln, um die Fettschicht nicht zu zerstören. Weitere Informationen Die Potjies sind handgegossen, daher sind produktionsbedingte Schleifspuren möglich. Zur Aufbewahrung den Potjie mit gutem Speiseöl einfetten, ein Blatt Küchenpapier hineinlegen und den Deckel nicht ganz schließen. Entfernen Sie Asche umgehend nach der Benutzung, um Rostbildung zu vermeiden.