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Nährwertangaben Nährwertangaben pro , 100 g, Energie in kJ , 1604,0000000000000 kJ, Energie in kcal , 379,0000000000000 kcal, Fett , 5,0000000000000 g, Fett, davon gesättigte Fettsäuren , 2,8000000000000 g, Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren , 0,0000000000000 g, Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren , 0,0000000000000 g, Kohlenhydrate , 74,0000000000000 g, Kohlenhydrate, davon Zucker , 37,0000000000000 g, Kohlenhydrate, davon mehrwertige Alkohole , 0,0000000000000 g, Kohlenhydrate, davon Stärke , 0,0000000000000 g, Ballaststoffe , 4,0000000000000 g, Eiweiß , 7,4000000000000 g, Salz , 0,9000000000000 g, Zutaten Zutaten , DINKELmehl Type**° 44%, Rohrohrzucker**, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, fettarmes Kakaopulver* 4, 5%, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), Vanille*, Meersalz enthält folgende allergene Zutaten: Gluten**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung74% Demeter-Zutaten in der Backmischung, °Dinkel ist eine Weizenart., Artikelbezeichnung Bezeichnung des Lebensmittels , Backmischung - Muffins DinkelSchoko 300g,