Ein exzentrisches Rautenmuster sorgt bei der Gugelhupf-Form Jubilee Pan für ein modernes Erscheinungsbild. Wie alle Cake Bundt von Nordic Ware zeigt sich der Kuchen auch hier gleichmäßig gebacken. Dafür sorgt die massive, pfas-freie Backform aus Aluminium, die vor ihre sehr gute Wärmeleitfähigkeit bekannt ist. Natürlich kann Jubilee auch für Eistorten oder herzhafte Kuchen genommen werden. Besonders sehenswert ist es, wenn man über den Kuchen zum Beispiel eine Schokoladen-Sauce fließen lässt, die die Vertiefungen im Muster füllt oder man spritzt in die Vertiefungen einfach kleine Vanille-Sahne-Tupfer. Details:Marke: Nordic WareFarbe: GoldAnzahl: 1 StückGröße: Ø 24,4 cm, Höhe 9,5 cmFüllmenge: 10 Tassen (ca. 2,4 Liter Teig)Material: Gegossenes AluminiumForm: RundBackofenfest: bis 200 ° CSpülmaschinengeeignet: Nein, mit einem sanften Spülmittel per Hand reinigenArtikelnummer: NW88377Verwendung: Kuchenform, Backform, Gugelhupf Form, Bundt Pan Tipps für sehr gute BackergebnisseVorbereitung: Form mit Backtrennspray besprühen (wie zum Beispiel das VitalBodyPLUS Trennspray in Natur oder mit Buttergeschmack)Das Spray oder die Butter in filigrane Muster sorgfältig einpinselnForm mit Mehl oder Kakao bestäuben Füllen: Da Kuchenteig während dem Backen aufgeht, die Form nur zu 3⁄4 befüllen Luftblasen entfernen: Die befüllte Backform vor dem Backen mehrmals auf die Arbeitsfläche klopfen, damit eventuelle Luftbläschen verschwinden Ruhe lassen: Der fertige Kuchen sollte vor dem Stürzen 10 Minuten ruhen. Vor dem Servieren auf einem Rost auskühlen lassenTipp: Damit dein Kuchen auch die Details der Backform perfekt wiedergibt und beim Lösen aus der Form nicht anklebt, empfehlen wir das Backtrennspray von VitalBodyPLUS, welches du bei uns entweder in Natur oder mit Buttergeschmack direkt mitbestellen kannst. Beispielrezept für die Gugelhupf Form Jubilee PanSchokoladenkuchen mit weißem SchokogussVorbereitungszeit: 20 MinutenBackzeit: 1 Stunde 5 MinutenPortionen: 10 bis 12 Portionen ZutatenKuchen:230 gr, weich400 gr weißer Zucker4 große Eier4 gr Vanilleextrakt340 gr Mehl1 Päckchen Backpulver1⁄2 TL feines Salz360 ml Vollmilch50 gr Backkakao Weißer Schokoladenguss:60 ml Schlagsahne150 gr weiße Schokolade Zubereitung1. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Eine große Gugelhupfform sehr sorgfältig mit Backtrennspray und Mehl einsprühen und bestäuben oder mit einer Paste aus etwas geschmolzener Butter und Mehl auspinseln.2. In der Schüssel einer Küchenmaschine mit Flachrührer die Butter und den Zucker bei mittlerer Stufe 3 bis 4 Minuten luftig schlagen, dabei den Rand herunterschaben. Die Eier nacheinander einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gründlich unterrühren. Das Vanilleextrakt einrühren.3. In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mit dem Schneebesen vermischen. Bei niedriger Mixerstufe die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Buttermischung geben. Nach jeder Zugabe nur so lange rühren, bis alles gerade so verbunden ist.4. Den gesiebten Backkakao komplett zum Teig geben und auf niedriger Stufe vorsichtig unterrühren, bis ein gleichmäßiger, glatter Schokoladenteig entsteht.5. Den Schokoladenteig langsam in die Form gießen und die Form einige Male sehr fest auf ein Küchentuch aufklopfen, damit der Teig perfekt in alle feinen Details sackt und Luftblasen entfernt werden.6. Die Form auf die mittlere Schiene des Backofens stellen. 65 bis 70 Minuten backen, bis ein in die Mitte gestochenes Holzstäbchen sauber herauskommt.7. Den Kuchen 15 Minuten in der Form abkühlen lassen. Danach vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen, die Form abnehmen und den Kuchen vollständig auskühlen lassen.8. Für den Guss: Die Schlagsahne in einem kleinen Topf kurz erhitzen, bis sie fast kocht, dann vom Herd nehmen. Die fein gehackte weiße Schokolade dazugeben und etwa 2 Minuten stehen lassen. Anschließend so lange von der Mitte aus verrühren, bis eine glatte, glänzende Glasur entsteht. Den Guss leicht abkühlen lassen, bis er etwas dickflüssiger wird, und dann dekorativ über den kalten Kuchen laufen lassen.
Backform Jubilee Bundt Pan von Nordic Ware Die Jubilee Bundt Pan von Nordic Ware verleiht jeder Feier einen besonderen Glanz. Mit ihrem eleganten Diamantmuster, das versteckte Herzen offenbart, wird diese Kuchenform zu einem Blickfang. Perfekt für einen Geburtstag oder ein fröhliches Familienfest - sie sorgt für eine ansprechende Präsentation und viel Freude beim Backen. Ein Highlight für Familienfeiern Mit einer grosszügigen Kapazität von 2,37 Litern und einer gleichmässigen Wärmeverteilung sorgt diese Form für gleichmässig gebackene Kuchen, die bei grossen Familienfeiern oder Geburtstagsfeiern für Begeisterung sorgen. Die kreative Gestaltung macht den Kuchen nicht nur lecker, sondern auch optisch zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Einfach zu verwenden und zu pflegen Dank des robusten Gussaluminiums lässt sich die Jubilee Bundt Pan spielend leicht handhaben. Die Reinigung ist schnell erledigt, da du die Form einfach von Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel abwäschst. So bleibt die Form über viele Jahre hinweg ein praktischer Helfer bei deinen Backabenteuern. Eigenschaften: - Robustes Gussaluminium für gleichmässige Wärmeverteilung - Attraktives Diamantmuster mit versteckten Herzen - Perfekt für Familienfeiern, Geburtstagsfeiern und andere Anlässe - Leichte Reinigung von Hand - Ideal für mittelgrosse Kuchen mit einer Kapazität von 2,37 Litern - Einfach in der Handhabung für gelungene Backergebnisse - Abmessungen (BxHxT): 24,1 x 9,7 x 24,1 cm - Gewicht: 910 g.
Bundt-Form Jubilee aus der Premier Gold Collection
Diese Bundt-Form erinnert an den Diamanten Jubilee und lädt natürlich zum Feiern ein!
Die Glasur wird aufgefangen und lässt Ihrer Fantasie freien Lauf. Antihaftbeschichtung innen Handwäsche mit einem milden Reinigungsmittel empfohlen Backofenfest bis 205 °C Hergestellt in den USA
