Blumenbrot Knusperbrot Haselnuss bio

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Blumenbrot („Le Pain des Fleurs“) steht für natürliche Zutaten, bewussten Genuss und eine knusprige Textur. Inspiriert von den Blüten des Buchweizens umfasst das Sortiment mehr als 10 Sorten – alle sind vegan, glutenfrei und, bis auf die Sorte Feige, auch koscher. Damit bietet Blumenbrot eine ideale Auswahl an Knusperbroten für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder alle, die auf eine bewusste Ernährung achten. Gemäß der Philosophie von Ekibio werden Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte oder künstliche Aromastoffe hergestellt. Durch den Verzicht auf überflüssige Zusätze entsteht ein natürliches Knusperbrot, das sowohl geschmacklich überzeugt als auch ernährungsbewusste Ansprüche erfüllt. Der Teig wird während der Verarbeitung für wenige Sekunden bei einer Temperatur von 300 bis 400 °C getoastet. Dieses spezielle Verfahren sorgt für die charakteristische, knusprige Struktur, die sich je nach Sorte leicht unterscheidet. Ob pur, als Snack zwischendurch oder als Grundlage für herzhafte und süße Beläge – Blumenbrot ist eine vielseitige, leichte und bekömmliche Alternative zu herkömmlichem Brot. Dank seiner glutenfreien und veganen Rezeptur eignet es sich hervorragend für eine natürliche, ausgewogene Ernährung.

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Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten sind Vegan und glutenfrei. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert. Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen. Hinweise zur Handhabung und Lagerung Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.