barbecook Oskar schwarz

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Innovativer BBQ Smoker der Extraklasse mit integriertem Grill-Thermometer. Höhe ca. 112 cm, Grillrost ca. 44 cm Durchmesser. Praktisch: Der Räucher-ofen verfügt über einen aktiv-en Belüftungs-regler, um die Intensität des Feuers zu regulieren. Stabile Roste für verschiedene Zubereitungen: Ob Lachs, Forelle oder ein Stück Wild – die robusten Roste & Haken helfen, das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Der Räucher-Grill ist ein echter Alleskönner: Man kann damit sowohl kalt als auch heiß räuchern. Noch besser werden die unterschiedlichen Zubereitungen mit den verschiedenen Barbecook-Räucherspänen oder Barbecook-Räuchermehl.

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Der Oskar M von Barbecook ist ein vielseitiger Smoker, der die Kunst des Räucherns mit zuverlässiger Konstruktion verbindet. Der Korpus besitzt eine emaillierte Oberfläche, die Schutz vor Witterung bietet und die Reinigung erleichtert. In ihm lassen sich Speisen sowohl liegend auf Grillrosten als auch hängend mit Haken räuchern, dank flexibel anbringbarer Einsätze und verstellbarer Luftzufuhr. Das integrierte Thermometer ermöglicht eine direkte Temperaturkontrolle – ideal für präzises Garen. ### Maße & Kapazität Der Smoker misst ca. 61 × 54 × 112 cm, die Grillfläche beträgt Ø 44 cm. Er bietet ausreichend Platz für moderates Räuchervolumen und die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Stücke. ### Ausstattung & Funktionen Der Oskar M verfügt über verstellbare Luftzufuhr, robuste Grillroste, ein Hängesystem für Fisch oder Fleisch, einen Tropf- oder Wasserbehälter zur Feuchtigkeitssteuerung und ein Deckelthermometer. Die Tür ist mit einer Dichtung versehen, um Rauchverlust zu minimieren. Die Kombination aus horizontalem und vertikalem Räuchern macht ihn vielseitig nutzbar. ### Einsatz & Pflege Der Oskar M ist sofort nutzbar und eignet sich sowohl für klassisches Grillen als auch für moderates Räuchern bei niedrigen Temperaturen. Dank seiner kompakten Maße lässt er sich gut auf Terrassen oder in Gärten platzieren. Für eine lange Lebensdauer empfiehlt sich, den Smoker bei Nichtgebrauch geschützt zu lagern und mit einer Abdeckhaube zu versehen.