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Artikelbeschreibung:
Holzkohlengrill "Hartford" - Grillfläche: ca. 39 cm Ø - 1 verchromter Grillrost mit 2 abnehmbaren Griffen - Windschutz, Säule und Standfuß aus Edelstahl - Feuerwanne aus Edelstahl mit Kunststoff-Griffen - Lüftungsschieber - Ascheauffangbehälter herausnehmbar - Arbeitshöhe: ca. 72-82,8 cm - Kohlefassungsvermögen max. 1,9 kg Mit dem klassischen Säulengrill "Hartford" wird jeder Grillabend zu einem Vergnügen! Der Säulengrill verdankt seinen Namen dem Standfuß, der einer Säule ähnelt und am Ende des Bodens einen Fuß besitzt. Die Säule birgt viele Vorteile, die den Grill auszeichnen: So sind hier ein Ascheauffangbehälter und ein verstellbarer Lüftungsschieber zu finden. Dieser hat den Nutzen, dass die Luftzufuhr beliebig reguliert werden kann. Wird mehr Sauerstoff über die Säule zur Kohle zugeführt, kann die Glut schneller durchziehen - das ist der sogenannte Kaminzugeffekt. Der Lüftungsschieber sollte während des Anfeuerns geöffnet sein. Sobald das Grillgut aufgelegt wird, kann die Luftzufuhr verringert werden. So spart der Grillmeister mit dem "Hartford" Zeit und auch Brennmaterial, ohne auf den rauchigen Geschmack der Holzkohle verzichten zu müssen. Da der Säulengrill die Luftzufuhr unter der Grillkohle nutzt, ist die Grillfläche höher gelegen, als bei den meisten anderen Holzkohlengrills und bietet so eine angenehme Arbeitshöhe. Mit den Griffen am Grillrost, lässt sich die Rosthöhe mühelos verstellen, um die Glutstärke optimal zu nutzen. Die hohe Temperatur, die durch den Kaminzugeffekt erreicht wird, bietet eine gute Voraussetzung für das scharfe Anbraten und knusprige Grillergebnisse. In dem Ascheauffangbehälter sammelt sich während des Grillens die Asche und macht die anschließende Reinigung denkbar einfach. Mit dem hochwertig anmutenden Säulengrill steht dem Grillspaß somit nichts mehr im Wege.
