Weber Wood Chunks - Fire Spice Holzstücke aus Hickoryholz
Wood Chunks sind größere Holzstücke, die länger räuchern und ihr feines Räucheraroma über eine längere Zeit abgeben.
Wood Chunks Hickory versprechen ein besonders intensives Aroma. Die etwas größeren Stücke vom Hickory Holz brennen sehr langsam und dadurch wird das Aroma über einen längeren Zeitraum abgegeben. Hickory ist eine Variante des Walnussholzes und verspricht echten Grillgenuss nach alter nordamerikanischer Tradition. Hier setzt man schon seit vielen Jahren auf das Grillen mit Hickory Holz. Mit den Wood Chunks von Weber lässt sich das besondere nordamerikanische Flair einfangen und nach Hause auf die eigene Terrasse bringen. So wird das Grillerlebnis zum kulinarischen Highlight und die Gäste werden sehr begeistert sein. Die Holztsücke werden eine halbe Stunde lang in Wasser eingeweicht. Danach verbreiten sie ihr intenives Aroma und beeinflussen den Geschmack des Grillguts auf sehr angenehme Weise. Mit Wood Chunks Hickory lassen sich Rind- und Schweinefleisch besonders gut im Geschmack verfeinern.
