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Backrahmen helfen dir, Kuchen und Torten in eine ordentliche Form zu bringen. Neben süßen Kuchen eignen sie sich auch zum Backen von Pizza. Du hast eine Auswahl an eckigen und runden Formen sowie die Materialien Edelstahl oder Kunststoff. Besonders vielseitig präsentieren sich die Tortenrahmen, die du in der Größe anpassen kannst. So gelingt der Kuchenteig oder Tortenboden problemlos.
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Backrahmen sind praktische Utensilien für Hobbybäcker. Im Vergleich mit geschlossenen Backformen haben Tortenringe oder Backrahmen keinen Boden und liegen auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech auf. Dabei gibt es feste Formen und größenverstellbare Springformen, mit denen du flexibler arbeiten kannst. Zwischen der minimalen und maximalen Rahmengröße kannst du oft sogar stufenlos wählen. Du passt die Größe des Kuchens individuell an und erhältst ein optimales Backergebnis mit exakt geformten Tortenböden.
Die meisten Tortenrahmen bestehen aus rostfreiem Edelstahl, aber es gibt auch Ausführungen aus Kunststoff. Edelstahl hat den Vorteil, etwas formstabiler zu sein. Kunststoff-Modelle sind meist etwas günstiger. Beim Thema Reinigung sind beide Materialien einfach zu handhaben. Edelstahl-Rahmen sind meist geeignet für die Spülmaschine und die Varianten aus Kunststoff spülmaschinenfest.
Kein Kuchen ist wie der andere – und das soll auch so sein. Kuchenrahmen sind in verschiedenen Formen erhältlich: quadratisch, rechteckig, rund oder auch herz- oder sternförmig. Mit ihnen gestaltest du deinen Kuchen passend zum Anlass und gibst ihm eine persönliche Note. Verstellbar sind jedoch nicht alle Formen. Gerade die spezielleren, wie Herz oder Stern, sind davon eher ausgenommen. Du bekommst diese aber auch in unterschiedlichen Größen.
