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Wer oft und gerne kocht, bei dem sollte in der Küche kein Gewürzregal fehlen. Damit hast du deine Gewürze immer griffbereit und setzt zudem dekorativ schöne Akzente. Gewürzregale findest du meistens aus Holz, Edelstahl oder Kunststoff. Wähle aus Regalen zum Aufstellen auf der Arbeitsfläche oder zum Aufhängen an der Wand oder der Innenseite des Küchenschranks.
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Fürs Kochen und Backen kommen schnell viele verschiedenen Gewürze zusammen. Um alle ordentlich zu sortieren und aufzuräumen, eignet sich ein Gewürzregal wunderbar. Backgewürze wie Zimt, Kardamom oder Vanille kommen auf die eine Seite und Gewürze, die du jeden Tag benutzt, wie Salz, Pfeffer und gemahlener Paprika auf die andere Seite. Du sparst auch Zeit, wenn alle Gewürze zusammenstehen und du sie nicht erst zusammensuchen musst. Gleiches gilt beim Aufräumen.
Gewürzregale findest du in unterschiedlichen Größen und Materialien.
Zudem wählst du, ob du ein Regal zum Aufhängen oder Hinstellen möchtest. Regale zum Aufhängen eignen sich für die Wand oder die Innenseite der Küchenschranktür. Diese Variante ist platzsparend, wenn du keine große Arbeitsfläche in der Küche hast. Du findest aber auch Modelle zum Aufstellen auf der Küchenanrichte oder im Schrank. Bei Bedarf kannst du sie einfach rausziehen. Auch für Schubladen gibt es passende Aufbewahrungsmöglichkeiten.
Bei der Lagerung von Gewürzen solltest du darauf achten, sie luftdicht, dunkel, kühl und trocken zu lagern. So sollte dein Gewürzregal nicht direkt über oder neben dem Kochbereich beziehungsweise dem Herd stehen. Wärme ist nicht gut für die Aromen und begünstigt zudem die Schimmelbildung. Für die Lagerung eignen sich braune oder grüne Gläser mit Schraubverschluss. Wählst du ein Regal mit Halterung für die Gewürzdosen, achte beim Kauf darauf, ob deine Gefäße die passende Größe haben.