Global G-11 Fischmesser 25 cm

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Global vereint gutes Design mit dem Know-How der japanischen Messerschmiedekunst. Global Messer sind extrem scharf, leicht im Gewicht und perfekt in der Balance. Material: Die Klinge ist aus Molybdän-Vanadium Stahl, dieser wird bei 56 - 58° Rockwell C gehärtet. Die Klingen sind sehr scharf. Der Griff ist aus zwei Edelstahlschalen gefertigt. Zur perfekten Balance sind diese mit Sand gefüllt. Die ausgewogene Balance dient der sicheren Führung und Handhabung. Das Messer ist weder kopf- noch grifflastig. Design: 1985 von Professor Komin Yamada. Global ist in der Kollektion des Shops vom Museum of Modern Art in New York, MOMA.

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Produktdetails Art Griff , Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt), Material Material , Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15), Material Griff , Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt), Hinweise Pflegehinweise , per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen, Warnhinweise , Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen., Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Wissenswertes Herstellungsland , Japan,

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Material: Molybdän-Vanadium Stahl Farbe: Silberfarben Besonderheiten: einseitiger Schliff Länge (cm): 25,00 cm ALTERSGRENZE NUR AB 18 JAHREN: Dieses Produkt enthält einen Gegenstand mit Klinge. Für alle Nutzer unter 18 Jahren wird die Aufsicht durch Erwachsene empfohlen.