Zwilling Pro Nakiri 17 cm

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• Eisgehärtete FRIODUR-Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit • Klinge aus rostfreiem Spezialstahl und aus einem Stück geschmiedet • Gesamtlänge: 30 cm, Klingenlänge 17 cm, Gewicht: 200 g • Ergonomischer, rutschfester und robuster schwarzer Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge • Mit geschwungenem Kropf für besondere Balance • Handwäsche empfohlen • Lang anhaltende Schärfe und leichtes Nachschleifen • Vielseitig einsetzbar - ideal zum Hacken, Zerkleinern und Schneiden von Gemüse oder Kräutern • Für den Profi- wie auch den Hobbykoch geeignet ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: aus Edelstahl Griff: mit Kunststoffgriff Ausführung: japanisch ----------------------------------------,Hackmesser,Ausbeinmesser, Filetiermesser, Fleischermesser, Fleischmesser, Kochmesser, Küchenhelfer, Küchenmesser, Messer, Messerblock, Messerset, Metzgermesser, Santokumesser, Schinkenmesser, Tranchiermesser,Allzweckmesser, Schneidemesser

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ZWILLING PRO Messer liefern Leistung und Ästhetik der Spitzenklasse. Premium-Messer, die außerordentliche Performance mit gehobenen Ambitionen kombinieren. Entworfen von Matteo Thun & Antonio Rodriguez in Mailand. Mit Griff im zeitlosen Drei-Nieten-Design. Ein markantes Kennzeichen des Messers ist der geschwungene Kropf. Er sorgt für eine optimale, gleichmäßige Balance und präzise, exzellente Schneidergebnisse. Das Nakiri wird in der japanischen Küche traditionell als Gemüsemesser verwendet.Klassischer Drei-Nieten-GriffHerausragende Performance dank FRIODUR eisgehärteter KlingeSehr scharfe Schneide dank V-Edge AbzugFugenlose Verarbeitung: hochwertig und hygienischZeitloses Design by Matteo Thun & Antonio RodriguezKlingenlänge: 17 cmEigenschaften & AbmessungenMaterialSonderschmelzeGriffartFlach-ErlSchleifartGlattschliffVeredelungV-EdgeHerstellungsartgeschmiedetKlingenhärte55-58 HRCGrifffarbeSchwarzGriffmaterialKunststoffGewicht netto0,20 kgProduktlänge30,00 cmProduktbreite1,70 cmProdukthöhe4,20 cmKlingenlänge17,00 cmGrifflänge12,50 cmGriffbreite1,70 cmKlingenbreite0,20 cmKlingenstärke0,20 cm Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet.Klinge aus der Stahlsorte SonderschmelzeFRIODUR eisgehärtete Klingen sind sehr haltbar und korrosionsbeständig.Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.Drei-Nieten-Design.V-Edge AbzugLänge (mm): 422Klingenlänge (mm): 170Ausführung: Klinge breit Messertyp:Nakiri knifeKlingenlänge:17 cmMaterial Messer:StahlKlingenfarbe:SilberHandgrifffarbe:SchwarzMateriallgriff:KunststoffKlingenmaterialhärte:HRC 55-58Ergonomischer Griff:JaBreite:17 mmLänge (mm):300 mmHöhe:42 mmGewicht:204 gGrifflänge:12,5 cmAnzahl enthaltener Produkte:1 Stück(e)

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Der Klassiker für die professionelle Küche. Das 3-Nieten-Design mit durchgehendem Erl besticht durch seine optimale Balance. Vom Spick- bis zum Santokumesser bietet die Serie alles, was man für individuelle Aufgaben in der Küche benötigt. Die Messer sind ausserordentlich schnitthaltig, korrosionsbeständig und flexibel. Handwäsche empfohlen.

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ZWILLING Pro Nakiri 17 cm