KAI Kamagata Tim Mälzer Santokumesser 18 cm

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Das Wort Santoku bedeutet übersetzt Drei Tugenden. Es kann damit Gemüse, Fleisch und Fisch geschnitten werden. Mit der breiten Klinge lässt sich das Schnittgut aufnehmen und in eine Schüssel transportieren.Klingenlänge: 18 cmGesamtlänge: 30 cmKlingenmaterial: hochwertiger MesserstahlSchliff: beidseitigGriffmaterial: Pom KunststoffGewicht: 200 gGriffform: symmetrischDie Tim Mälzer Kamagata Serie bietet mit sieben gefragten Messertypen Vielfalt, Handlichkeit und Qualität. Die Klingen der Kamagata Serie sind aus 4116 Stahl mit einer Härte von 57 +- 1 Hrc geschmiedet, der durch seine Zusammensetzung eine besonders hohe Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Optisch bestechen die Messer durch ihr mattes Klingenfinish und ihren symetrischen Griff aus schwarzem Pom (Polyoxymethylen), der durch seine angeschrägte Form optimal in der Hand liegt. Der besonderen Griffform verdankt die Serie auch ihren Namen Kamagata, was aus dem Japanischen übersetzt so viel wie sichelförmig

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Entdecken Sie die Symbiose aus Funktionalität und minimalistischem Design mit dem KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku Messer mit 16,5 cm Klingenlänge. Japanischer 4116 Edelstahl, geschmiedet für außergewöhnliche Haltbarkeit mit einer Rockwell-Härte von 56 (±1), bietet eine unvergleichliche Schneideerfahrung. Das Design des polierten POM Griffs, meisterhaft konzipiert für ergonomische und komfortable Schnittführung, unterstützt das mühelose Arbeiten mit präzisen Schnitten. Ideal für professionelle Köche und ambitionierte Küchenbegeisterte, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Das Santoku Messer, speziell konzipiert für die vielseitigen Anforderungen moderner Küchen, ist das unverzichtbare Werkzeug für Profiköche. Es meistert spielend präzises Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch. Mit seiner ausgezeichneten Vielseitigkeit wird es zur ersten Wahl in jeder anspruchsvollen Küchenausstattung. Die Langlebigkeit und beständige Schärfe werden durch das robuste Design und die Verwendung von hochwertigen Materialien sichergestellt. Der Griff aus poliertem POM-Kunststoff gewährleistet nicht nur eine einfache Handhabung, sondern ist auch wasserresistent, hygienisch und besonders pflegeleicht. Waschen Sie das Messer von Hand Dieses Messer verkörpert Tim Mälzers Philosophie und die Präzision japanischer Handwerkskunst – es ist weit mehr als ein Kochmesser. Das unverkennbare Küchenbullen-Icon auf dem Griff zeugt von Qualität und verleiht jeder Küche einen Hauch von Exklusivität.

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Entdecken Sie die Symbiose aus Funktionalität und minimalistischem Design mit dem KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku Messer mit 16,5 cm Klingenlänge. Japanischer 4116 Edelstahl, geschmiedet für außergewöhnliche Haltbarkeit mit einer Rockwell-Härte von 56 (±1), bietet eine unvergleichliche Schneideerfahrung. Das Design des polierten POM Griffs, meisterhaft konzipiert für ergonomische und komfortable Schnittführung, unterstützt das mühelose Arbeiten mit präzisen Schnitten. Ideal für professionelle Köche und ambitionierte Küchenbegeisterte, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Das Santoku Messer, speziell konzipiert für die vielseitigen Anforderungen moderner Küchen, ist das unverzichtbare Werkzeug für Profiköche. Es meistert spielend präzises Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch. Mit seiner ausgezeichneten Vielseitigkeit wird es zur ersten Wahl in jeder anspruchsvollen Küchenausstattung. Die Langlebigkeit und beständige Schärfe werden durch das robuste Design und die Verwendung von hochwertigen Materialien sichergestellt. Der Griff aus poliertem POM-Kunststoff gewährleistet nicht nur eine einfache Handhabung, sondern ist auch wasserresistent, hygienisch und besonders pflegeleicht. Waschen Sie das Messer von Hand Dieses Messer verkörpert Tim Mälzers Philosophie und die Präzision japanischer Handwerkskunst – es ist weit mehr als ein Kochmesser. Das unverkennbare Küchenbullen-Icon auf dem Griff zeugt von Qualität und verleiht jeder Küche einen Hauch von Exklusivität.

Vielseitiges Santoku – kraftvoll, präzise und im markanten Kamagata‐Design Das KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku TMK‐0702 ist das universelle Allround‐Messer der Kamagata‐Serie. Mit seiner 16,5‐cm‐Klinge eignet es sich ideal für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche: Gemüse, Fleisch, Fisch, Kräuter und vieles mehr. Die breite, leicht geschwungene Klinge ermöglicht kraftvolle wie auch präzise Schnitte und bietet hervorragende Kontrolle. Die Kamagata‐Serie wurde gemeinsam mit Tim Mälzer entwickelt und verbindet klare Linien, hohe Funktionalität und ein markantes, modernes Design. Die rostfreie Edelstahlklinge ist robust, langlebig und scharf, während der ergonomische Griff sicheren Halt und angenehme Führung bietet. Besondere Merkmale Hersteller: KAI Corporation – Serie Tim Mälzer Kamagata Art: Santoku – japanisches Allzweckmesser Klinge: Rostfreier Edelstahl – sehr scharf, 16,5 cm Länge Klingenform: Breite, universelle Santoku‐Form für Gemüse, Fleisch & Fisch Schliff: Beidseitig – alltagstauglich, scharf, pflegeleicht Griff: Ergonomischer Kunststoffgriff – robust, hygienisch, rutschfest Design: Markante Kamagata‐Linie, entwickelt mit Tim Mälzer Anwendung Ideal geeignet für: Gemüse, Fleisch und Fisch Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch Universelle Schneidarbeiten im täglichen Einsatz Präzise wie auch kraftvolle Schnitte Das Santoku TMK‐0702 ist das vielseitige Herzstück der Kamagata‐Serie und ein zuverlässiger Begleiter für jede Küche. Pflegehinweise Nicht spülmaschinengeeignet Per Hand spülen und sofort abtrocknen Regelmäßig nachschärfen Nur auf weichen Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff verwenden Wichtige Hinweise Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

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Das Kamagata Santoku ist das beliebteste Messer aus der Tim Mälzer Kamagata-Serie. Mit dem Kamagata Santoku schneidet man Gemüse, Obst, Fisch und rohes Fleisch. Die 18 cm lange Klinge wird in einem Winkel von 16 Grad geschliffen. Dies macht das Messer extrem fein und scharf, aber trotzdem schnitthaltig, stabil und belastbar. Der Griff des Kamagata Santoku besteht aus thermoplastischem Kunststoff (POM). Das Kamagata Santoku liegt angenehm in der Hand, ist rutschsicher, auch mit feuchten Händen. Die Griffform ist symmetrisch und somit für Rechts- und Linkshänder geeignet.

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Produktdetails Farbe , schwarz, Material Material , Edelstahl, Material Griff , Kunststoff, Hinweise Pflegehinweise , Handwäsche, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg.,

DPD, Spedition

Die Tim Mälzer Kamagata Kochmesserserie überzeugt mit hoher Funktionalität, robustem Qualitätsanspruch und minimalistischer Ästhetik. Mit dem schnörkellosen Design fokussiert sich die Messerkollektion auf die wesentlichen Eigenschaften für effiziente Abläufe in der Küche. Das Design der urtypischen Klingenform hat Tim Mälzer, zu Beginn des mehrjährigen Entwicklungsprozesses in Japan, eigenständig entworfen. Durch die signifikante Überwölbung der Klinge erhalten die Messer eine charakteristische Kontur. Der Name Kamagata (japanisch für sichelförmig) leitet sich von dieser markanten Form ab. Die Klingen bestehen aus rostfreiem Edelstahl mit poliertem Finish. In Kombination mit dem schwarzen Griff besitzen die Messer einen sachlich, kühlen Look und gewährleisten ausgezeichnete Fähigkeiten in Sachen Handhabung und Ergonomie. Durch die spezielle Abstimmung der verschiedenen Klingenformen bietet die Tim Mälzer Kamagata Serie das richtige Messer für jeden Einsatzzweck.