Friedr. Dick Red Spirit Tranchiermesser 28 cm rot/silber

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Taschenmesser sind kleine Universal-Messer die einfach verstaut in der Tasche mitgeführt werden und sich für Outdoorzwecke, sowie für eine ordentliche Brotzeit im Freien eignen. Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt. Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Die Gabel liegt angenehm in der Hand und ist ein absoluter Eyecatcher beim Tranchieren von Fleisch und Geflügel vor dem Gast.

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DICK Tranchiermesser 21 cm "Red Spirit" - Kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. - Die Klingen werden extrem schlank ausgeschliffen und zusätzlich die Schneide noch poliert. - Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine aussergewöhnliche Haptik. - Sie sind einfach zu führen und erzeugen einen atemberaubend sauberen Schnitt. - Das Schneidgut wird weder gequetscht noch gebrochen, sodass wertvolle Aromastoffe erhalten bleiben. - Der Griff liegt perfekt in der Hand und erfüllt optimal alle ergonomischen Anforderungen von Profiköchen und ambitionierten Hobbyköchen - ein besonders wichtiger Vorteil bei intensivem Gebrauch. - Hochlegierter, rostfreier Stahl für lange Schnitthaltigkeit. - Hohe Balance durch perfekte Gewichtsverteilung. - Zwinge und Endstück aus rostfreiem Edelstahl. - Rutschfester Griff aus hochwertigem Kunststoff. - Lasergeprüfte Schneidengeometrie mit Polierabzug. - Symmetrische, runde Form für komfortable und harmonische Führung. - Wenn es um das Schneiden von rohem oder gekochtem Fleisch, Braten, Roastbeef oder Schinken geht, leistet das Tranchiermesser ganze Arbeit. - Die glatte, dünne Klinge ermöglicht hauchfeine Scheiben, die Fasern des Fleisches werden nicht zerrissen.

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Red Spirit Tranchiermesser, 21cm

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Taschenmesser sind kleine Universal-Messer die einfach verstaut in der Tasche mitgeführt werden und sich für Outdoorzwecke, sowie für eine ordentliche Brotzeit im Freien eignen. Die glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt. Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit) Der Griff aus PP/TPE ist sehr hart und sehr hitze- und säurebeständig - außerdem liegt dieser gut und angenehm in der Hand, was ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Die Gabel liegt angenehm in der Hand und ist ein absoluter Eyecatcher beim Tranchieren von Fleisch und Geflügel vor dem Gast.

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Artikelnummer: 81756212 TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN Problemlos Braten, Fleisch und Schinken in perfekte dünne Scheiben schneiden. Wer möchte das nicht? Mit dem Tranchiermesser aus der Serie Red Spirit erhältst du alles was Du dafür ..

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F. DICK Tranchiermesser F. DICK Tranchiermesser Red Spirit Küchenmesser Klinge 21cm X55CrMo14

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Das Tranchiermesser 21 cm Red Spirit von DICK ist ein schlankes, leistungsstarkes Schneidewerkzeug, das speziell für fein ausgeführtes Tranchieren von Fleisch und Geflügel entwickelt wurde. Die lange, schmale Klinge sorgt dafür, dass Scheiben präzise und gleichmäßig geschnitten werden können, ohne das Fleisch zu zerreißen. ### Maße & Kapazität Die Klinge misst 21 cm, die Gesamtlänge des Messers liegt bei etwa 34,5 cm. Mit einem Gewicht von rund 220 g liegt das Messer ausgewogen und kontrolliert in der Hand. ### Ausstattung & Funktionen Die Klinge besteht aus rostfreiem Stahl mit einer gehärteten Oberfläche, um eine Kombination aus Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit zu bieten. Der Griff ist ergonomisch gestaltet, liegt sicher in der Hand und unterstützt kontrollierte Führung beim Schneiden.

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Allgemeine Beschreibung Das Friedrich Dick Red Spirit Tranchiermesser mit einer Klingenlänge von 21 cm erfüllt höchste Ansprüche an Präzision und Schärfe. Die glatte, dünne Klinge ermöglicht feinste Schnitte, ohne die Fasern des Schneidguts zu zerreißen, wodurch wertvolle Aromastoffe erhalten bleiben. Es ist ideal zum Schneiden und Zerteilen von Schinken, Braten und Fleisch geeignet und bietet eine außergewöhnliche Haptik durch den runden, asiatisch anmutenden Griff. Technische daten Klingenlänge: 21 cm Klingenmaterial: Hochlegierter, rostfreier Stahl (X50CrMoV15) Gewicht: 300 g Griffmaterial: POM (Polyoxymethylen) Farbe: Rot Verpackungsgröße: 1 Bruttobreite: 104 mm Bruttolänge: 438 mm Breite: 30.8 mm Bruttovolumen: 0.002 m3 Kompatibilität und Zubehör Keine spezifischen Informationen zu Zubehör oder Kompatibilität vorhanden. Installation Keine spezifischen Informationen zur Installation vorhanden. Anwendung Das Tranchiermesser eignet sich hervorragend für: Schneiden von rohem oder gekochtem Fleisch Tranchieren von Braten und Roastbeef Feinste Scheiben von Schinken Weitere Informationen Das Messer ist lasergeprüft und bietet eine perfekte Schneidengeometrie mit Polierabzug. Es erfüllt ergonomische Anforderungen und ist für den intensiven Gebrauch durch Profiköche und ambitionierte Hobbyköche geeignet.

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Damit schneiden Sie problemlos Braten, Fleisch und Schinken in perfekte, dünne Scheiben und reduzieren das Auslaufen des wertvollen Bratensafts. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 21 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

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Wie alle Messer aus der Red Spirit-Serie von DICK ist auch das Tranchiermesser kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Es eignet sich problemlos, um perfekte dünne Scheiben von Braten, Fleisch und Schinken zu schneiden. Eine glatte Schneide mit extrem dünner Klinge ermöglichen zudem, das Auslaufen von wertvollem Bratensaft zu reduzieren. Produktinformation: Serie: Red SpiritProduktmaße (B/H/T): ca. 2,5 / 3,1 / 35,0 cmKlingenlänge: ca. 21 cm Material Klinge: X50CrMoV15-StahlMaterial Griff: hochwertiger, rutschfester KunststoffHärtegrad: ca. 56 HRCFarbe Griff: rot Gewicht: ca. 0,18 kg...