WMF Wetzstahl 36 cm

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Auch die besten Messer verlieren durch den Gebrauch an Schärfe. Deshalb sollten sie regelmäßig über den Wetzstahl gezogen werden - ausgenommen davon sind Messer mit Sägeschliff (z.B. Brotmesser) Tipp zur Anwendung: Die Messerschneide im spitzen Winkel (ca. 20°) zum Wetzstahl halten und im Wechsel die eine und die andere Seite des Messers mit gleichmäßigem Druck über den Wetzstahl ziehen. Auf der Verpackung finden Sie dazu eine einfache Beschreibung.

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Inhalt: 1x Wetzstahl / Messerschärfer (Gesamtlänge 36 cm, Stahllänge 23 cm) - Artikelnummer: 1895946030 Material: Spezialklingenstahl, Griff aus Kunststoff (glatte Oberfläche) Weichere, ergonomischere und optimalere Griffhaptik Glatter Wetzstahl geeignet für alle Messer mit geradem Schliff. Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff Ob Wetzstahl, Schleifstein oder Messerschärfer - jedes gute Messer braucht irgendwann einen neuen Schliff. Mit dem Messerschärfer wird Messerschleifen zum Kinderspiel

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Richtig und regelmäßig angewandt, verlängert der Spitzenklasse Plus Wetzstahl von WMF die Lebensdauer hochwertiger Küchenmesser. Im Gegensatz zu einem Messerschärfer, kommt der Wetzstahl allerdings hauptsächlich bei leicht stumpfen Messern zum Einsatz. Gefertigt aus rostfreiem Spezialklingenstahl, der Griff fungiert als charakteristischer Handschutz, liegt der 23 cm lange Wetzstahl (mit Griff 36 cm) perfekt in der Hand. (Bitte beachten: Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff.)

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Ob beim Hobby- oder Profikoch: Ein Wetzstahl darf in keiner Küche fehlen. Denn richtig und regelmässig angewandt, verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer deutlich. Anders als Messerschärfer kommen Wetzstähle hauptsächlich bei leicht stumpfen Messern zum Einsatz. Entscheidend für die richtige Verwendung eines Wetzstahls ist seine Oberfläche. Glatte Wetzstähle begradigen leicht gebogene Klingen, raue Modelle schärfen die Messer, indem bei jedem Zug über den Wetzstahl ein wenig von der Klinge abgetragen und diese zusätzlich wieder aufgerichtet wird. Tipp: Zum Schärfen von Messern mit sehr harten Klingen, wie zum Beispiel den japanischen Modellen, verwenden Sie bitte einen Schleifstein. Ein Wetzstahl ist für diese Messer ungeeignet, da die Klingen in einem speziellen Verfahren gehärtet werden. Spitzenscharfe Klingen, Griffe, die sich anfühlen, als wären sie nur für Ihre Hand gemacht, und eine Messervielfalt, die ihresgleichen sucht: Die Kollektion Spitzenklasse Plus ist der Klassiker unter den Messern.

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WMF Spitzenklasse Plus Wetzstahl 23 cmEin Wetzstahl sollte in keiner Küche fehlen, egal ob beim Profi- oder Hobbykoch. Wenn Sie ihn richtig anwenden,

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Alte Art. Nr.: 1895946030 · Ergonomischer, fugenloser Griff - Angenehmes Handling dank des ergonomischen Griffs mit ausgewogener Balance. Fugenlose Verarbeitung für höchstmögliche Hygiene. · Für Klingen mit glattem Schliff - Der Wetzstahl sollte ..

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Der WMF Küchenhelfer Wetzstahl SPITZENKLASSE ist ein tolles Accessoire aus Stahl sowie Eisen für jeden Haushalt.Es zeichnet sich durch seine hohe Funktionalität und Langlebigkeit aus. Das Material aus dem das Werkzeug gefertigt ist, gewährleistet eine einfache Handhabung und Pflege. Es ist ideal geeignet für die Vorbereitung einer Vielzahl von Speisen und erleichtert sowohl einfache als auch komplexe Kochvorgänge.

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WMF 1895946030. Verpackungsbreite: 78 mm, Verpackungstiefe: 415 mm, Verpackungshöhe: 43 mm