Das WMF Yari Santokumesser verfügt über eine 16,5 cm lange, breite Klinge aus 67 Lagen japanischem Spezialklingenstahl. Der besonders spitze Schneidwinkel von 30° sorgt für langanhaltende Schärfe und präzise Schnitte, während sich die breite ..
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Artikelbeschreibung:
Inhalt: 1x Santokumesser (Gesamtlänge 31 cm, Klingenlänge 16,5 cm) - Artikelnummer: 1884516030 Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl für außerordentliche Festigkeit. Rostfrei und säurebeständig. Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe. Reinigung: Handwäsche empfohlen Die langanhaltende Schärfe der Messer basiert auf dem mit 30° besonders spitzen Schneidwinkel und ist aufgrund der hohen Härte des Klingenkerns besonders lang anhaltend Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Durch die breite Klinge des Santokumesser lässt sich Schneidegut wie Gemüse, Fisch oder Fleisch, mit sehr feinen Schnitten zerkleinert. Es eignet sich auch zum Wiegen von Kräutern oder hacken Zwiebeln
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• Hochwertige Klinge aus 66-lagigem japanischem Damaststahl aus einem Stück geschmiedet und mit einem extrem spitzen 30°-Schneidwinkel versehen • Säurebeständig sowie außergewöhnlich scharf und langlebig • Ergonomischer, hygienischer und robuster Pakkaholzgriff • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge • Klassisches Messer der japanischen Küche mit breiter, gerader Klinge, abgerundeter Spitze und ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse • Gesamtlänge: 31 cm, Klingenlänge: 16,5 cm ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: Damaststahl Klingenlänge: 16,5 cm Griff: mit Holzgriff ---------------------------------------- weitere Produktinformationen: Besonderheit: Damaststahl ----------------------------------------,Santokumesser,Ausbeinmesser, Damastmesser, Filetiermesser, Fleischermesser, Fleischmesser, Hackmesser, Kochmesser, Küchenhelfer, Küchenmesser, Küchenutensilien, Messer, Messerblock, Messerset, Metzgermesser, Schinkenmesser, Tranchiermesser,Allzweckmesser, Schneidemesser
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Das Santokumesser aus rostfreiem Klingenstahl von WMF ist korrosions- und säurebeständig. Geschmiedet in 67 Lagen und mit einem extrem spitzen 30°-Schneidewinkel versehen, für außergewöhnliche und lang anhaltende Schärfe, Festigkeit und präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielen Zutaten mehr.Die typische Damaszener-Maserung macht das Messer zu einem Unikat. Das ergonomisch geformte Messergriff aus Pakka-Holz sorgt nicht nur für eine ausgewogene Balance in der Handhabung und beim Schneiden, es spricht zudem auch jeden Liebhaber der asiatischen Kochkunst an.
Geschmiedet aus 67 Lagen hochwertigen japanischen Spezialklingenstahls und mit einem extrem spitzen, 30°-Schneidewinkel versehen, begeistert die extrem scharfe, 16,5 cm lange Klinge des Yari Santokumessers von WMF alle Liebhaber asiatischer Koch- und Zubereitungskunst. Der aus edlem Pakka-Holz gefertigte Griff des exakt ausbalancierten Messers liegt dazu beim Schneiden perfekt in der Hand.
