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Artikelbeschreibung:
Hochwertige Verarbeitung der Messer: Langanhaltende Schärfe, Stabilität und Flexibilität Bequeme und sichere Handhabung :Ergonomischer und rutschsicherer Griff, Ausgewogene Gewichtsverteilung von Klinge und Griff für unbeschwertes Schneiden Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
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Allgemeine Beschreibung Miyabi Santokumesser 18 cm, Modell 34404-181-0, ist ein hochwertiges Küchenmesser, das für präzises Schneiden und Zubereiten von Lebensmitteln entwickelt wurde. Die Klinge aus MC66 Stahl bietet eine hervorragende Schnitthaltigkeit und ist ideal für verschiedene Kochtechniken. Technische daten Klingenmaterial: MC66 Stahl Klingenhärte: 65-67 HRC Produktlänge: 31,70 cm Klingenlänge: 18,00 cm Grifflänge: 13,70 cm Griffmaterial: Schwarz-Ahorn Farbe Griff: Braun Schleifart: Glattschliff Veredelung: Honbazuke Abzug Spülmaschineneignung: Nein