Dieser Schleifstein mit Unterlegeschale von WMF schärft Ihre Kochmesser auf schonende und dennoch effektive Weise. Er ist optimal zum Schärfen der Messerserien Yamato und Damasteel. Die grobe Körnung 360 dient zum Herausschleifen von Unebenheiten, während die feine Körnung 1000 zum Nachpolieren verwendet wird. Anwendung: Den Schleifstein vor Gebrauch jeweils 5 bis 10 Minuten in Wasser einlegen. Die Kunststoffschale sorgt für einen sicheren Stand und hält die Arbeitsfläche trocken.
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Artikelbeschreibung:
Inhalt: 1x Schliefstein mit grober und feiner Körnung (5 x 20 x 2,5 cm) - Artikelnummer: 1875136030 Optimal zum Schärfen der Messerserien Yamato und Damasteel. Mit Kunststoffschale für besseres Handling Blau: grobe Körnung (360) zum Wiederherstellen des Schneidwinkels. Weiß: feiner Körnung (1000) zum Polieren der Schneide für lange Schneidhaltigkeit Den Schleifstein vor Gebrauch jeweils 5 - 10 Minuten in Wasser einlegen. Die Kunststoffschale gibt sicheren Stand und kein Wasser auf dem Tisch/Ablage Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff. Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff
Nur noch 4 auf Lager
Oft versandkostenfrei ab 49,00 € oder mit Amazon Prime (siehe Anbieter)
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Inhalt: 1x Schliefstein mit grober und feiner Körnung (5 x 20 x 2,5 cm) - Artikelnummer: 1875136030 Optimal zum Schärfen der Messerserien Yamato und Damasteel. Mit Kunststoffschale für besseres Handling Blau: grobe Körnung (360) zum Wiederherstellen des Schneidwinkels. Weiß: feiner Körnung (1000) zum Polieren der Schneide für lange Schneidhaltigkeit Den Schleifstein vor Gebrauch jeweils 5 - 10 Minuten in Wasser einlegen. Die Kunststoffschale gibt sicheren Stand und kein Wasser auf dem Tisch/Ablage Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff. Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff
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WMF Schleifstein grobe und feine Körnung Kunststoffschale Highlightsblaue Seite: grobe Körnung (360) zum Wiederherstellen des Schneidwinkels. weiße Seite: feiner Körnung (1000) zum Polieren der Schneide für lange Schneidhaltigkeit)Mit Kunststoffschale für besseres Handling.Geeignet für alle Messer mit geradem Schliff.Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff.Entwickelt in Deutschland.ProduktbeschreibungSo verschieden die WMF Messer-Kollektionen und ihre einzelnen Modelle sind, so unterschiedlich sind auch die Anforderungen beim Schärfen der Messer. Neben verschiedenen Wetzstählen und Messerschärfern gibt es deshalb außerdem den Schleifstein. Er eignet sich vor allem zum Schärfen der japanischen Messer, denn die Modelle der Kollektionen Yari und Damasteel besitzen aufgrund ihrer Herstellung besonders harte Klingen. Der WMF Schleifstein verfügt über zwei Auflagen – eine mit einer groben ...
Der Schleifstein von WMF ist so konzipiert, dass jede Art von Küchenmesser seine perfekte Schärfe wiedererlangt. Dieser spezielle Schleifstein sorgt für eine langanhaltende Schneidleistung dank optimaler Schleifergebnisse selbst bei extrem harten Klingen, die aus Materialien wie Damaszenerstahl geschmiedet wurden. Die wendbare Schleiffläche ermöglicht ein schnelles und einfaches zweistufiges Schärfen. Während die grob gekörnte Seite die Klinge zunächst schleift, poliert die fein gekörnte Seite die geschliffene Klinge anschließend.
