De Buyer B Bois Bratpfanne 28 cm

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Runde Pfanne mit Lyoner Schnitt, damit die Speisen leicht in eine Schüssel gleiten können; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen. Kochgeschirr aus mit Bienenwachs beschichtetem weißem Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; erleichtert das Einbrennen. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung verbessert. Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Mit zwei Scheiben Buchenholz aus den Vogesen eingefasster Stiel aus Stahlband, Oberfläche mit Bienenwachs behandelt: schützt vor der Hitze und liegt leichter in der Hand. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: unzertrennlich, einfache und ergonomische Handhabung.Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.Produktdetails:Serie:Mineral B BoisSKU:5710.28 Form:RundTyp:AllzweckpfanneProduktfarbe:Satinierter StahlFassungsvermögen:1,77 lUrsprungsland:FrankreichDurchmesser (mm):28 cmBreite:505 mmHöhe:40 mmGewicht:2,18 kg BeschichtetEisenArtikelmaße L x B x H 56.5 x 30 x 14 cmHat Antihaftbeschichtung JaIst Spülmaschinenfest Ja Produkttyp:BratpfanneInduktionsherd-geeignet:jaForm:rundMaterial / Oberfläche:Gusseisen/GussaluminiumMax. Durchmesser in cm:28 Diese de Buyer Bratpfanne ist ideal zum Zubereiten perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. Durch das Holz am Griff kann man die Pfanne immer sicher greifen und bewegen. Die de Buyer Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Dadurch können die Pfannen ein Leben lang halten, vorausgesetzt, man pflegt sie gut. Wie alle de Buyer Pfannen muss die Pfanne zuerst eingebrannt werden. Lesen Sie unten, wie Sie dies am besten tun können.

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Produktdetails Herdart , alle Herdarten einschließlich Induktion, Farbe , Braun,Silber, Eigenschaften , Pfanne aus der Serie Mineral B Bois von de Buyer, - aus geschmiedetem Eisen mit 3 mm Wandstärke, - mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen, - hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen, - Lyonnaiser Form, ganz leicht bauchig, mit schrägen Seitenwänden bis hin zum oberen Rand, - die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts, - 24 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse, - zusätzlich mit oben & unten angebrachten Griffschalen aus poliertem Buchenholz, sorgen für ein gutes Griffgefühl & zusätzlichen Wärmestop, - fest mit dem Korpus vernietet, - Griff hitzefest bis 100° C, Maße & Gewicht Durchmesser , 28 cm, Höhe , 4 cm, Gewicht , 2260 kg,

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de Buyer Mineral B Bois Pfanne 28 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung

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Mineral-Pfanne – B Holz Ø 28 cm

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Stahlpfanne MINERAL mit einem Durchmesser von 28 cmHergestellt aus massivem Carbonstahlblech mit spezieller Bienenwachs-Beschichtung. Mit jeder Nutzung verbessert sich die Antihaftwirkung durch den Einbrennprozess. Designgriff mit Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft (PEFC). Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion, und für den Backofen, auch für „flash oven“. Ökologisches und vollständig recycelbares Material ohne chemische Zusätze.