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Artikelbeschreibung:
3 MESSER FÜR VIELSEITIGE KÜCHENARBEITEN: Das Wakoli EDIB Pro Black Küchenmesser Set enthält ein Kiritsuke Messer mit 17 cm Klinge und 31 cm Gesamtlänge, ein kleines Kiritsuke mit 12 cm Klinge und 24 cm Gesamtlänge sowie ein Mukimono Messer mit 9 cm Klinge und 20 cm Gesamtlänge. 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Alle drei Damastmesser bestehen aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und erreichen 60 ± 2 HRC. Der mehrlagige Aufbau unterstützt stabile Schneidkanten, gute Schnitthaltigkeit und saubere Ergebnisse bei Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräutern. DREI KLINGENFORMEN FÜR UNTERSCHIEDLICHE AUFGABEN: Das große Kiritsuke eignet sich für längere, kontrollierte Schnitte, das kleine Kiritsuke für kompakte Vorbereitungsarbeiten und das Mukimono für Schälen, Putzen, Garnieren sowie präzise Detailarbeiten an Obst und Gemüse. 15° V SCHLIFF UND DUNKLE PAKKAHOLZGRIFFE: Der beidseitige V Schliff mit 15° pro Seite unterstützt kontrollierte Schnitte mit geringem Kraftaufwand. Die ergonomisch geformten, dunklen Pakkaholzgriffe liegen angenehm und ausgewogen in der Hand und eignen sich für Rechts und Linkshänder. HOLZBOX ALS WEIHNACHTSGESCHENK: Das 3 teilige Damastmesser Set wird in einer passenden Holzbox geliefert und eignet sich als Weihnachtsgeschenk für Hobbyköche und Kochbegeisterte sowie als Geschenk zu Geburtstag, Hochzeit, Einzug oder anderen besonderen Anlässen.
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