· Edelstahl eisgehärtet, Kunststoff · schwarz · Klingenlänge: 7cm · Mit ZWILLING Pro Messern erhältst du die passende Kombination aus der innovativen Technik eines geschwungenen Kropfs, traditioneller Optik und höchster Präzision. Die Renaissance des Messer-Klassikers mit den drei Nieten ist der neue Standard für kreative Köch*innen ? geeignet selbst für ausgefallene Aufgaben in der Küche. Mit dem Schälmesser ZWILLING Professional S können Sie mühelos Obst und Gemüse schälen, die Klinge ist der Form des Schneidguts angepasst und entfernt auch feste Schalen. Dieses ZWILLING Professional S Schälmesser mit einer 7 cm langen Klinge ist das einzigartige Zusammenspiel aus Handwerkskunst mit zeitlosem Design. Dank der optimalen Ergonomie des Kunststoffgriffs lässt sich das Schälmesser angenehm führen, auch wenn Sie längere Schneidarbeiten durchführen. Doch auch die Qualität des Messers begeistert. Es ist gefertigt aus hochwertigem Stahl der Sorte Sonderschmelze und ist fugenlos verarbeitet. So ist das Schälmesser sehr robust und widerstandsfähig. Auch die Schärfe überzeugt, denn dank der eisgehärteten FRIODUR Klinge liefert das Schälmesser sehr gute Schneidergebnisse.
Kartoffeln oder Zwiebeln schälen, Gemüse putzen und Obst stückeln – jeder Koch, ob Profi oder Hobbykoch, benötigt dafür ein kleines handliches Schälmesser. Dieses Tourniermesser von Zwilling überzeugt durch seine hohe Qualität und Verarbeitung. Mit Geschick und Kreativität lässt sich Gemüse damit sogar zur fantasievollen Dekoration für das Geburtstagsbuffet verwandeln. Die Klinge des Schälmessers ist insgesamt 7 cm lang, seine Optik wird durch das klassische 3-Nieten-Design im schwarzen Griff geprägt. Die gebogene, durchgehende Klinge ist aus hochwertigem Spezialstahl geschmiedet und durch eine Eishärtung veredelt. So lässt sie sich sehr gut schleifen, ist korrosionsbeständig, flexibel und schnitthaltig. Das kleine vielseitige Schälmesser ist speziell für das Schälen und Säubern von Obst und Gemüse gedacht. Mühelos gleitet die Klinge durch das Schneidgut. Mit ihrer stabilen Spitze können auch unschöne Stellen leicht entfernt werden. Die Abfallmenge bleibt gering. Die Messer dieser Serie liegen bei der Arbeit optimal in der Hand, denn den Übergang vom Kropf des Messers zum Griff stören keine Kanten.
