Tramontina Professional Ausbeinmesser 17 cm Gelb

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Ausbeinmesser mit Klinge aus hochligierten Chrom-Molybdän-Stahl Langhaltende Schärfe durch gehärtete Klinge (Sub-Zero Verfahren): 56° Rockwell Klinge ist beidseitg durchgehend im V-Winkel geschliffen Ergonomischer, rutschsicherer und fugenloser Kunststoffgriff. Liegt angenehm in der Hand und ist sehr gut ausbalanciert. Hohe Sicherheit durch Griff mit Handschutz

Hochwertiges Ausbeinmesser mit Klinge aus hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im speziellen Sub-Zero Verfahren auf 56° Rockwell. Die stabile Klinge zeichnet sich durch eine langanhaltende Schärfe aus. Der fugenlose und rutschsichere Griff aus hochwertigem Kunststoff liegt optimal in der Hand und gewährleistet ermüdungsfreies Schneiden. Klingenlänge 17,4 cm, Gesamtlänge 32,1 cm.