Giesser PrimeLine Ausbeinmesser 15 cm Schwarz

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Maßangaben Länge Klinge , 15 cm, Länge Griff , 15,00 cm, Stärke Klinge , 2,20 mm, Gewicht , 120,00 g, Produktdetails Farbe , schwarz, Art Griff , Kunststoff gespritzt, Eigenschaften Griff , ergonomisch spülmaschinenfest hygienisch Sanitized® Silver rutschfest Soft-Touch Oberfläche harter Kern - weiche Schale Farbe Schwarz Farbe Gelb Farbe Rot Farbe Blau, Material Material , stark, Material Griff , PP TPE, Materialeigenschaften , rostfrei lebensmittelecht bruchfest geschmacksneutral rutschfest Klingenstärke: sehr flexibel, flexibel, stabil 56 HRC, Hinweise Pflegehinweise , spülmaschinenfest Handwäsche empfohlen Regelmäßig Abziehen, Warnhinweise , Verletzungsgefahr Scharfe Klinge Schnittgefahr Nicht für Kinder geeignet, Optik / Stil Designer , Giesser Messer, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Set-Info , inkl. Klingenschutz, Wissenswertes Herstellungsland , Deutschland,

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Der hochwertige Messerstahl aus Chrom-Molybdän - X55CrMo14 -bietet Rostbeständigkeit, Schnitthaltigkeit und Zuverlässigkeit. Die Klingenlänge von 15 cm sorgt für ein tolles Schneiderlebnis - Die Profi Klinge von Giesser Die Soft-Touch Oberfläche bietet eine einzigartige Rutschsicherheit. Das Geheimnis liegt in einem speziellen Mischverhältnis des thermoplastischen Elastomer (TPE) und der antibakteriellen Sanitized Silver-Ausrüstung - Spülmaschinengeeignet Das Ausbeinmesser der PrimeLine Serie hat eine schmale, sehr spitz zulaufende Klinge und eine gewölbte Unterseite. Das Ablösen von Knochen oder Endhäuten von Fleisch und Geflügel wird zum Kinderspiel Der Klingenstahl wird in einem speziellen Vakuum-Kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Für die Schärfe garantieren mehrere Schleifprozesse. Das Erhitzen (1050°) und das Stickstoff-Abkühlen in mehreren Stufen, sorgen für eine besondere Langlebigkeit Giesser produziert seit 1776 professionelle Messer für die lebensmittelverarbeitenden Industrie und Gastronomie. Mit der PrimeLine Serie werden die perfekten Giesser Klingen mit einem Ultra-Grip-Griff verbunden - Für ein innovatives Schneiderlebnis