Zayiko Minami Damastmesser-Set 9-17 cm 3-tlg. Olivenholzgriff

Post/DHL, Hermes

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Zayiko 3er Damastmesser-Set Oliven Serie Unsere Zayiko Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serien der Welt. Das Santokumesser aus der Serie Zayiko Olive ist die erste Wahl anspruchsvoller Hobbyköche, denn es macht das genaue Arbeiten mit Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst zum mühelosen Vergnügen. Das kleine Santokumesser wird von Profis und Hobbyköchen sehr geschätzt, ob für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Praktisch und handlich mit einem edlen Design - rundum ein Messer, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Das Officemesser aus der Serie ist besonders gut zum Schneiden von Obst und Gemüse geeignet. Es ist klein, praktisch und liegt trotzdem sehr gut in der Hand. Mit der kleinen schmalen und spitzen Klinge ist es weiterhin vielseitig einsetzbar und wird von Profis auch sehr gerne für Dekoschnitzereien verwendet. Die formschönen Griffe bestehen aus erlesenem Olivenholz, das eine lange Haltbarkeit gewährleistet. Durch die ergonomische Form der Griffe, liegen alle Messer immer perfekt in der Hand. Merkmale: Messer- / Klingenlängen Santokumesser 31 / 17 cm Kleines Santokumesser 24 / 12 cm Officemesser 21 / 9 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszener Stahl Klingehärtegrad: 60±2HRC, VG-10 Material der Griffe: Olivenholz Stil: Profiküche, Hobbyküche

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🔪 Drei Messer für abgestufte Schneidaufgaben: Das Set enthält ein Santokumesser mit 17 cm Klinge und 31 cm Gesamtlänge, ein kleines Santokumesser mit 12 cm Klinge und 24 cm Gesamtlänge sowie ein Officemesser mit 9 cm Klinge und 21 cm Gesamtlänge. 🥕 Passende Größe für jede Vorbereitung: Das große Santoku eignet sich zum Schneiden und Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das kleine Santoku unterstützt kontrollierte Schnitte bei kleineren Zutaten. Das Officemesser ist für Schälen, Putzen, Garnieren und feine Arbeiten an Obst und Gemüse ausgelegt. 💎 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Klingen besitzen einen VG10-Stahlkern, eine Härte von 60 ± 2 HRC und einen beidseitigen V-Schliff mit etwa 15 Grad. Diese Kombination ermöglicht saubere Schnittflächen, eine präzise Führung und eine gute Schnitthaltigkeit im Küchenalltag. ✋ Olivenholzgriffe für sichere Kontrolle: Die ergonomisch geformten Griffe liegen ausgewogen und angenehm in der Hand. Durch die symmetrische Griffform und den beidseitigen Schliff können die Messer von Rechts- und Linkshändern verwendet werden. Maserung und Farbton des Naturholzes können variieren. 🎁 Hammerschlagoptik mit passender Holzbox: Die strukturierte Klingenoberfläche verleiht jedem Messer einen individuellen Charakter und kann die Kontaktfläche zum Schnittgut reduzieren. Geliefert wird das 3-teilige Damastmesser-Set in einer Holzbox. Nur von Hand reinigen, direkt abtrocknen und nicht für Knochen oder gefrorene Lebensmittel verwenden.