Das Dick ErgoGrip Ausbeinmesser ist ein Qualitätsmesser, dass ausschließlich aus hochlegiertem, rostfreien Stahl hergestellt wurde. Die Hervorragende Schneidfähigkeit und gute Schnitthaltigkeit stechen bei diesem Messer besonders hervor. Die Messer sind einfach und präzise zu führen. Durch die ausgewogene Härte haben sie einen deutlich geringeren Materialverbrauch. Der Griff ist absolut hygienisch, spaltenfrei, abriebfest und einfach zu reinigen.
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Artikelbeschreibung:
Das Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip (Klingenlänge 13 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet. Die dünne, steife Klinge erlaubt exakte Schnitte. Durch die geschwungene Klingenform ist die Schneide länger als bei geraden Messern, was einen langen, ziehenden Schnitt erlaubt. Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz - kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Das Messer für einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Im Lieferumfang ist ein Ausbeinmesser enthalten.
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Allgemeine Beschreibung Das F. DICK Ausbeinmesser aus der Serie ErgoGrip mit einer Klingenlänge von 13 cm ist ideal zum Auslösen von Knochen und zum Trennen von Fleisch und Knochen. Die dünne, steife Klinge ermöglicht exakte Schnitte, während die geschwungene Klingenform längere, ziehende Schnitte erlaubt. Die ErgoGrip-Serie bietet hygienische Fleischermesser für den professionellen Einsatz, die in Ergonomie und Schärfe kompromisslos sind. Ein Spalt am Klingenaustritt ist nicht vorhanden, was eine einwandfreie Hygiene gewährleistet. Der breite Fingerschutz sorgt für mehr Sicherheit beim Arbeiten. Technische daten Klingenlänge: 13 cm Klingenmaterial: X55CrMo14 Härte: 56 HRC Griffmaterial: rutschfester Kunststoff (blau) Weitere Informationen Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF Lieferumfang: 1x Ausbeinmesser Friedr. Dick Traditionsmarke seit 1778, bekannt für hochwertige Messer
