D765/21F Filiermesser DELTA 21 cmBesonders wenn es darum geht, Fisch, Geflügel oder Fleisch zu bearbeiten, ist dieses Filiermesser aus der Serie DELTA von Güde Messer Solingen zu empfehlen. Mit einer Klingenlänge von 21 cm zeichnet es sich durch seine schmale, flexible und extrem scharfe Klinge aus, die es ermöglicht, feine Schnitte zu setzen und das Fleisch sauber von den Knochen zu lösen. Dadurch eignet sich das Modell besonders gut für das Filetieren von Fleisch und auch Fisch. Die Messer der Serie DELTA werden im traditionellen Gesenk-Schmiede-Verfahren aus einem Stück rostbeständigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl hergestellt. Dieses Verfahren erlaubt das Schmieden des Messers in einem Stück mit komplett durchgeschliffener Klinge, was weite Freiheiten in der Formgebung erlaubt. Die Griffschalen sind aus robuster Räuchereiche hergestellt und bilden einen guten Kontrast zum Messerkorpus aus Vollstahl. Die Serie DELTA wurde bereits mit mehreren Designpreisen ausgezeichnet. Alle Varianten der Messerserie DELTA Besonderheiten: Edler Griff aus dem Holz der Räuchereiche Dezente, elegante Holzmaserungen Handgeschmiedet in 40 manuellen Arbeitsschritten Sehr gute Gewichtsverteilung und Balance Rostfrei Eisgehärtet Handgeschärft Design-Award Gewinner DetailsMarke: Güde Messer SolingenGesamtlänge: 32,9 cmKlingenlänge: 21 cmGewicht: 305 grHerstellung: HandgeschmiedetSchliff: BeidseitigGriff: Holz RäuchereicheGriffform: SymmetrischMaterial: Chrom-Vanadium-Molybdän MesserstahlRostfrei: JaEisgehärtet: JaHandgeschärft: JaArtikelnummer: D765/21F
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Artikelbeschreibung:
Die DELTA Serie von GÜDE ist aufgrund seinem innovativem Design und dem edlen Grenadill-Holz einzigartig. Mit diesem edlen Holz werden normalerweise Musikinstrumente hergestellt. Die Ästhetik ist einem Kunstwerk gleichzusetzten Dieses Kunstwerk der Schneidwarenbranche wurde in über 40 manuellen Arbeitsschritten hergestellt. Die aus einem Stück geschmiedete Klinge mit einer Länge von 21 cm, ist sehr scharf. Die Balance dieser Messer führt zu einem neuen Schneiderlebnis Das flexible Filiermesser ist eines der wichtigsten Fleischmesser in der Küche. Die dünn geschliffene Klinge schneidet durch Fleisch und Fisch wie von selbst. Mit diesem Profi Messer sind hauchdünne Scheiben garantiert. Ein kulinarischer Genuss Der bei GÜDE verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Das Messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden Das Familienunternehmen GÜDE aus Solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen
Nur noch 2 auf Lager
Oft versandkostenfrei ab 49,00 € oder mit Amazon Prime (siehe Anbieter)
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Die DELTA Serie von GÜDE ist aufgrund seinem innovativem Design und dem edlen Grenadill-Holz einzigartig. Mit diesem edlen Holz werden normalerweise Musikinstrumente hergestellt. Die Ästhetik ist einem Kunstwerk gleichzusetzten Dieses Kunstwerk der Schneidwarenbranche wurde in über 40 manuellen Arbeitsschritten hergestellt. Die aus einem Stück geschmiedete Klinge mit einer Länge von 21 cm, ist sehr scharf. Die Balance dieser Messer führt zu einem neuen Schneiderlebnis Das flexible Filiermesser ist eines der wichtigsten Fleischmesser in der Küche. Die dünn geschliffene Klinge schneidet durch Fleisch und Fisch wie von selbst. Mit diesem Profi Messer sind hauchdünne Scheiben garantiert. Ein kulinarischer Genuss Der bei GÜDE verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Das Messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden Das Familienunternehmen GÜDE aus Solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen
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