Wakoli Ebo Damastmesser Chinesisches Kochmesser 20,5 cm Schwarz

Post/DHL, Hermes

Maßangaben Gesamtlänge , 34 cm, Länge Klinge , 20 cm, Länge Griff , 14 cm, Produktdetails Farbe , schwarz, Art Griff , ergonomischer Griff, Eigenschaften Griff , für Rechts- und Linkshänder geeignet, Material Material , Damaststahl, VG10 Kern, Material Griff , schwarzes Eichenholz, Materialeigenschaften , Damaststahl, VG10 Kern, Hinweise Pflegehinweise , Handwäsche, keine Spülmaschine, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Set-Info , 1x Chinesisches Kochmesser1x Chinesisches Kochmesser,

Wakoli Damast Chinesisches Kochmesser Klinge 20 cm - Serie Wakoli Ebo Unsere Wakoli Damastmesser gehören zu den schärfsten Messer-Serie der Welt. Als flexibles Messer ist das chinesisches Kochmesser aus der Wakoli Ebo-Serie der Favorit vieler Köche. Dieses besondere und extrascharfe Damastmesser vereint eine zeitlose, elegante Formgebung mit ausgesuchten Materialien wie dem hochwertigen Damaststahl. So entsteht ein einzigartiges Messer, auf das im täglichen Einsatz jederzeit Verlass ist. Die Klinge mit 20 cm Länge wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl mit VG-10 Stahlkern und einem Härtegrad von 60±2HRC gefertigt. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht. Der ergonomisch geformte Griff besteht aus schwarzem Eichenholz. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das hoch belastbar und extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst! Das Chinesische Kochmesser wird mit einer hochwertigen Geschenkverpackung geliefert. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 34 / 20 cm Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, Hammerschlag Härtegrad: 60±2HRC, VG-10 Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Eiche, schwarz Stil: Hobby- / Profiküche Dieses wunderschöne hochwertige Damastmesser ist auch ein ganz besonderes Geschenk zum Geburtstag oder zu Weihnachten!

International, Post/DHL, Andere, Versand nach CH, Versand nach A

Chinesisches Kochmesser für kontrollierte Schneidarbeiten: Die 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge eignen sich für Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter und unterstützen saubere Druck und Schubbewegungen auf dem Brett 67 Lagen Damaststahl mit VG 10 Kern: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl, VG 10 Kern und ca. 60 ± 2 HRC für gute Schärfe, stabile Schneidleistung und zuverlässige Schnitthaltigkeit im Küchenalltag Beidseitiger 15 Grad V Schliff für präzise Schnittführung: Der symmetrische Anschliff unterstützt ein gleichmäßiges Schneidgefühl und kontrollierte Schnitte bei feinen Vorarbeiten und kräftigeren Schneidaufgaben Schwarzer Eichenholzgriff für Balance und sichere Führung: Der ergonomisch geformte Griff liegt ausgewogen in der Hand und unterstützt präzises, kontrolliertes Arbeiten auch bei wiederholten Schneidbewegungen Hammerschlag Oberfläche mit Geschenkbox: Die markante Klingenoberfläche verleiht dem Messer eine eigenständige Optik, die Geschenkbox ergänzt eine hochwertige Präsentation für Aufbewahrung oder als Geschenk

Post/DHL

Übersicht Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge und breiter Klinge für vielseitige Schneidarbeiten in der Küche. Einsatzbereich Geeignet zum Schneiden, Zerkleinern und Portionieren von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die Klingenform unterstützt kontrollierte Schnitte bei unterschiedlichen Zutaten. Material und Verarbeitung Die Klinge besteht aus Damaststahl mit 67 Lagen und einem Vg-10 Stahlkern. Der Härtegrad liegt bei 60±2 Hrc. Die Oberfläche ist mit Hammerschlagstruktur ausgeführt, die Klingenoptik zeigt eine Damaststruktur. Der Griff ist aus schwarz gefärbtem Eichenholz gefertigt. Handhabung Die Messerlänge beträgt 34 cm, die Klingenlänge 20 cm. Der ergonomisch geformte Holzgriff ermöglicht eine stabile Führung und unterstützt eine kontrollierte Handhabung bei längeren Schneidaufgaben. Pflegehinweis Nach Gebrauch von Hand reinigen und sorgfältig abtrocknen. Nicht für die Spülmaschine geeignet.