DELTA Kochmesser von Güde Messer Solingen in 2 Größen Gesamtlänge: 28,5 cm ; Klingenlänge: 16 cm ; Gewicht: ca. 315 g Gesamtlänge: 33,7 cm ; Klingenlänge 21 cm ; Gewicht ca. 399 g Handgefertigt, eisgehärtet und handgeschärft im Gesenk-Schmiede-Verfahren Griffschalen aus Räuchereiche mit dezenten Holzmaserungen Messerstahl Chrom-Vanadium-Molybdän zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst
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Artikelbeschreibung:
Die DELTA Serie von GÜDE ist aufgrund seinem innovativem Design und dem edlen Grenadill-Holz einzigartig. Mit diesem edlen Holz werden normalerweise Musikinstrumente hergestellt. Die Ästhetik ist einem Kunstwerk gleichzusetzten Dieses Kunstwerk der Schneidwarenbranche wurde in über 40 manuellen Arbeitsschritten hergestellt. Die aus einem Stück geschmiedete Klinge mit einer Länge von 21 cm, ist sehr scharf. Die Balance dieser Messer führt zu einem neuen Schneiderlebnis Das geschmiedete Kochmesser ist das Chef Messer in der Küche. Hiermit werden Arbeiten wie hacken, wiegen, schneiden oder klopfen verrichtet. Somit werden Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräuter mühelos verarbeitet. Der Alleskönner für die Küche Der bei GÜDE verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl wird auf bis zu 58 HRC gehärtet. Dies garantiert eine sehr Scharfe Klinge und eine optimierte Schneidleistung. Das Messer sollte nach jeder Anwendung mit warmen Wasser gereinigt werden Das Familienunternehmen GÜDE aus Solingen stellt als einer der letzten Messerschmiede traditionell und mit voller Begeisterung geschmiedete Messer her. Auszeichnungen und weltweite Bekanntheit sind das Ergebnis von höchsten Qualitätsanforderungen
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