Das Zwilling Tanrei Fleischmesser ist ein Meisterwerk der Schneiderkunst. Seine Klinge besteht aus 101 Lagen Premium-Stahl mit einem FC 63 Kern, was eine ultra-harte und dennoch flexible Schneide ermöglicht. Der von Meisterhand geschliffene Honbazuke-Abzug sorgt für aussergewöhnliche Schärfe und Präzision. Der Griff aus edlem Micarta liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer eine edle Optik und Haptik.
