KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm

Post/DHL, GLS, Andere

Im Kern bestehen die Klingen des Kaname aus einem extrem harten VGXeos-Stahl mit einer Härte von 60-62 (±1) HRC, der von zwei Lagen Edelstahl ummantelt wird. Durch die spezielle Fertigungsmethode entsteht eine dünne Schneide, die den Widerstand ..

International, Post/DHL, Andere, Versand nach CH, Versand nach A

Entdecken Sie die Eleganz des KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke mit 19,5 cm Klingenlänge. Geschmiedet aus VGXeos-3-Lagenstahl für außergewöhnliche Haltbarkeit, zeichnet sich dieses Messer durch seine Härte von 60-62 HRC und eine unvergleichliche Schneideleistung aus. Der ergonomisch geformte Griff aus schwarz gemasertem Pakkaholz ist das Resultat sorgfältiger Handarbeit, die traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technik verbindet, um eine nahtlose und komfortable Handhabung zu gewährleisten – ein Stück Handwerkskunst für präzises Schneiden. Perfekt für die moderne Küche, bietet das Kiritsuke-Messer mit seiner speziellen Form ausgezeichnete Vielseitigkeit für feine Schnittarbeiten, was es zum idealen Werkzeug für die Zubereitung von anspruchsvollen Gerichten macht. Waschen Sie das Messer ausschließlich von Hand. Die meisterhaft gefertigte Klinge mit satiniertem Finish und hochglanzpolierter Schneide verspricht nicht nur langanhaltende Schärfe, sondern auch eine überlegene Performance bei jedem Schnitt. Das japanische Chef Messer ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede kulinarische Kreationen. KAI, als Inbegriff japanischer Schmiedetradition, präsentiert mit der Seki Magoroku Kaname Serie exquisite Messer, die Präzision und Handwerkskunst verkörpern. Jedes Stück, von Meisterhand in Japan gefertigt, ist eine Hommage an die Kunst des Messerschmiedens. Ausgezeichnet mit dem Reddot Award 2023.

Post/DHL, Hermes

Produktdetails Art Griff , Pakkaholz, Material Material , VGXeos-Stahl aus 3-Lagenstahl, Material Griff , Pakkaholz, Hinweise Pflegehinweise , per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen, Warnhinweise , Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen., Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Wissenswertes Herstellungsland , Japan,

Post/DHL

Die Kaname Serie gehört zum Premium Brand Seki Magoroku und versteht sich technisch als 3-Lagenstahl-Messer. In dieser Kategorie gehört die neue Serie, ebenso wie unser gesamtes Damastmesser Sortiment, zur hochqualitativen Premiumklasse. Die aufwendig gefertigte 3-Lagen-Klinge mit satiniertem Finish und hochglanzpolierter Schneide rundet die elegante Gesamtoptik der Messer ab und sorgt für eine hervorragende Funktionalität sowie Schärfe. Die Kiritsukeform zeichnet sich durch eine spitz zulaufende Gestaltung aus. Eine prägnante Einkerbung am hinteren Ende der Klinge sorgt zudem für eine komfortable und sichere Handhabung des Messers. Kiritsuke sind Allrounder in der Küche. Die drei Messer eignen sich durch unterschiedliche Klingenlängen für spezielle Einsatzgebiete und sind deshalb ein hervorragender Partner für die Zubereitung anspruchsvoller Speisen und die Arbeit mit empfindlich