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Artikelbeschreibung:
Der Schneider - Konditormesser POM, Größe: 36 cm ist ein hochwertiges Produkt für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Küche, Buffetbereich und Catering. Gefertigt aus Stahl in schwarz überzeugt das Produkt durch eine robuste, pflegeleichte und hygienische Ausführung, die für den täglichen Einsatz im gewerblichen Umfeld ausgelegt ist. Die vorhandenen Produktspezifikationen umfassen Klingen aus erstklassigem Chrom-Molybdän-Stahl, Messerhärte 52 HRC, ergonomische Schalen-Griffe (POM) mit 2 oder 3 Edelstahlnieten, Finger- / Handschutz Klingenlänge: 360 mm Klingenbreite: 24 mm WELLENSCHLIFF Durch regelmäßige Wellen entlang der Klinge gleitet das Messer sicher und ohne abzurutschen durch Schneidgut mit harten Schalen oder Krusten.. Besonders hervorzuheben sind extra lange, schlanke Klinge – ideal für großflächige, präzise Schnitte bei Torten, Kuchen und empfindlichem Schneidgut, regelmäßige Wellen entlang der Klinge – gleitet sicher und ohne Abrutschen durch feste Oberflächen, hochwertige Klinge mit optimaler Härte – langlebig, schnitthaltig und widerstandsfähig gegen Korrosion und rutschfeste Schalen-Griffe für sicheren Halt – komfortabel und sicher auch bei intensiver Nutzung. Die kompakten Produkt- und Verpackungsangaben (Länge 47.7 cm, Breite 2.7 cm, Höhe 1.7 cm und Gewicht 0.137 kg) erleichtern die Planung, Lagerung und den Einsatz am Arbeitsplatz. Damit eignet sich dieser Artikel als zuverlässige Lösung für den anspruchsvollen professionellen Gebrauch (MPN 265636).
