Wakoli Oribu Brotmesser 20 cm

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20 CM KLINGE FÜR BROT UND BAGUETTE: Das Wakoli Oribu Brotmesser mit 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge ist für Brot, Brötchen, Baguette und krosse Krusten ausgelegt. Der Wellenschliff trennt feste Krusten und weiche Krume kontrolliert. 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Die Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und 60 ± 2 HRC verbindet Schärfe, Standzeit und stabile Führung. Der Materialaufbau unterstützt saubere Schnitte bei regelmäßigem Einsatz. EINSEITIGER 15 GRAD WELLENSCHLIFF: Der einseitige Wellenschliff mit 15 Grad greift sauber in krosse Krusten, ohne Brot und Gebäck stark zu zerdrücken. Nicht geeignet für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder harte Unterlagen. OLIVENHOLZGRIFF MIT FULL TANG: Der Griff aus Olivenholz und die Full Tang Konstruktion unterstützen eine stabile Handhabung bei längeren Schnitten. Die sichtbare Damaskus Struktur ergänzt das klare Klingenbild der Oribu Serie. GESCHENKBOX UND EINFACHE PFLEGE: Geliefert wird das Damast Brotmesser in einer Geschenkbox, passend für Hobbyköche, Brotliebhaber und Kochbegeisterte. Nach Gebrauch von Hand reinigen, direkt abtrocknen und trocken lagern, nicht in die Spülmaschine geben.

Brotmesser | WAKOLI - DAMASTMESSER | Serie "Wakoli Oribu" Die Wakoli Damastmesser der Oribu Serie gehört zu den schärfsten Messerserien der Welt. Bestens ausbalanciert mit ergonomischen Griffen aus Olivenholz, sind die Messer der Oribu Serie komfortabel in der Anwendung. Der Olivenholzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Dank des Wellenschliffs schneidet dieses Messer problemlos Brot mit weicher und harter Kruste, Baguette und Braten mit krosser Haut. Unsere Damastmesser bestehen aus einem speziellen japanischen Damaststahl mit besonders hartem AUS-10 Kern. Die Klinge aus hochlegiertem Kohlenstoffstahl bietet die optimale Schärfe. Dieses Messer wird aus 67 Stahllagen gefertigt und sieht nicht nur einzigartig aus, es ist auch rasiermesserscharf. Das Brotmesser wird mit einer hochwertigen Geschenkbox geliefert. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 33,00 cm / 20,00 cm Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, Klingehärtegrad: 60 HRC Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Olivenholz

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Maßangaben Gesamtlänge , 34 cm, Länge Klinge , 20 cm, Länge Griff , 14 cm, Produktdetails Farbe , braun, Art Griff , ergonomischer Griff, Full Tang, Eigenschaften Griff , ergonomisch geformt, für Rechts- und Linkshänder geeignet, Olivenholzgriff, Material Material , Damaststahl, VG10-Kern, Material Griff , Olivenholz, Materialeigenschaften , Damaststahl, VG10-Kern, Hinweise Pflegehinweise , Handwäsche, keine Spülmaschine, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Set-Info , 1x Brotmesser,

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Übersicht Dieses Brotmesser ist für das saubere Schneiden von Brot und Backwaren im Küchenalltag ausgelegt. Die 20 cm lange Klinge mit Wellenschliff eignet sich für gleichmäßige Schnitte durch weiche Krume sowie feste oder knusprige Krusten. Einsatz im Küchenalltag Das Messer wird für das Schneiden von Brot, Baguette und Brötchen eingesetzt. Der Wellenschliff greift zuverlässig in die Oberfläche des Schneidguts und ermöglicht kontrollierte Schnitte, ohne das Brot stark zu zerdrücken. Auch größere Backwaren lassen sich gleichmäßig portionieren. Die Klinge besteht aus mehrlagigem Damaststahl mit einem hochkohlenstoffhaltigen Kern. Durch eine abgestimmte Wärmebehandlung erreicht die Schneide eine Härte von etwa 60 Hrc. Der Wellenschliff sorgt für eine langlebige Schneidleistung bei sachgemäßer Nutzung. Lieferumfang Geliefert wird ein Brotmesser mit einer Klingenlänge von ca. 20 cm und einer Gesamtlänge von etwa 34 cm. Der Griff besteht aus Olivenholz und ist fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Messer wird in einer stabilen Aufbewahrungs- und Transportbox geliefert. Hinweis Das Messer ist nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Zur Erhaltung der Schneidleistung wird eine Reinigung von Hand sowie eine trockene Lagerung empfohlen.