AMT Gastroguss AMT-Gastroguss Bratpfanne 24 cm

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Die Titanoxid-Plasmaschicht sorgt für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, eingebrannt bei 20.000 °C. Die Sperrschicht gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig wirkt als optimaler Korrosionsschutz. Eine Verstärkungsschicht mit Mineralpartikeln sorgt für lang anhaltende Abriebfestigkeit. Die Topcoat-Antihaftbeschichtung aus unserer einzigartigen Lotan® Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile. Die Griffe und Stiele sind backofenfest bis 240 °C. Lotan® revolutioniert die Beschichtungstechnologie in gastronomischen Anwendungen. Die selbstentwickelte Beschichtung vereinfacht das Reinigen und hält die Pfannen hygienisch sauber. Die Antihafteigenschaft wird um ein Vielfaches erhöht und reduziert den Wasserverbrauch.

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Gussgeschirr - Plasma, Titanoxid-Plasmaschicht für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, fast so hart wie Diamant, eingebrannt bei 20.000 °C - Sperrschicht gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz - Verstärkungsschicht mit Mineralpartikeln sorgt für lang anhaltende Abriebfestigkeit - Topcoat, Antihaftbeschichtung aus unserer einzigartigen Lotan® Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile - Die Griffe und Stiele sind backofenfest bis 240 °C - Lotan® revolutioniert die Beschichtungstechnologie in gastronomischen Anwendungen - Die selbstentwickelte Beschichtung vereinfacht das Reinigen und hält die Pfannen hygienisch sauber - Material: Aluminium, Gusskörper aus qualitativ hochwertiger Aluminium-Sonderlegierung - Griff(e): Abnehmbar - Geeignet für: Alle Herdarten inklusive Induktion - Ausführung: Hoch - Ø: 24 cm Fortschrittlich beschichtet Antihaftveredelung. Antihaftschicht aus einzigartigen Lotan®-Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile. Verstärkungsschicht mit Keramikpartikeln. Sorgt für langanhaltende Abriebfestigkeit im harten Dauereinsatz, auch unter Profibedingungen in Großküchen. Anti-Korrosionsschicht. Gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz. Schützt das Aluminium wirksam vor Korrosion. Titanoxid-Schicht. Für optimale Schnitt- und Kratzfestigkeit, fast so hart wie Diamant, per Plasmabeschichtungsverfahren bei 20.000 °C eingebrannt. Handgegossener Alugusskörper. Mit Hochleistungs-Strahlgut vorbehandelte Oberfläche, hierdurch 12-fach vergrößerte Oberfläche für beste Haftung der nachfolgenden Schichten. Praktisches ergonomisches Design. Die Vorteile auf einen Blick:innovatives Produktplatzsparendkeine Ofenhandschuhe nötigkindersicheres Kochenbasierend auf AMT-PatentHöhe (mm): 70ø (mm): 240Ausführung: mit abnehmbarem StielMaterial: Aluguss Produkttyp:BratpfanneAntihaftbeschichtung:jaInduktionsherd-geeignet:jaForm:rundMaterial / Oberfläche:AluminiumMax. Durchmesser in cm:24Abnehmbarer Griff:ja Aktions: 1 StÃ1/4ck Universell einsetzbar, z. B. fÃ1/4r Koteletts oder Bratkartoffeln diese Pfanne liefern wir mit abnehmbarem Griff (bessere Verstaubarkeit in Schrank und Backofen) Aluminiumguss - eingegossene Gewindebuchsen fÃ1/4r dauerhaft feste Griffe und Stiele - besonders dicker Boden (8 - 10 mm) zur optimalen Wärmeleitung und -speicherung - absolut plan und mikrofein abgedreht fÃ1/4r besten Kontakt zur Kochplatte - hochwertige Oberflächenversiegelung Lotan®Â ermöglicht Braten und Kochen ohne Fett - zusätzlich verstärkter SchÃ1/4ttrand Qualität durch Handguss Herausragende Kochergebnisse und eine schnelle und einfache Zubereitung - dafÃ1/4r steht Kochgeschirr von AMT Gastroguss. Optimale Brateigenschaften und Kochergebnisse bestätigen die Qualität dieser Pfannen und Töpfe. Dieses Aluminiumkochgeschirr wird seit vielen Jahren in hauseigener Manufaktur von Hand gegossen, versiegelt, von Hand montiert, geprÃ1/4ft und verpackt.  Regelmäßige Kontrollen des Technischenœberwachungsvereins () belegen den hohen Standard der Produktion.  Kochgeschirr von AMT Gastroguss ist Ihr komfortabler, unentbehrlicher Helfer Tag fÃ1/4r Tag. Raffiniert und leichtœber eine zu fettreiche Kost brauchen Sie sich mit diesem Kochgeschirr keine Gedanken mehr zu machen. Eine gesunde Ernährung ist somit kein Problem mehr, sondern Bestandteil Ihre Alltags. Lotan® revolutioniert die Beschichtungstechnologie in gastronomischen Anwendungen. Unsere selbstentwickelte Beschichtung Lotan®, vereinfacht das Reinigen und hält die Pfannen immer hygienisch sauber.  Langlebigkeit und Beständigkeit sind Eigenschaften, die diese Produkte auszeichnen. Der bis zu 10 mm starke Boden nimmt Ofenwärme besonders gut auf und speichert sie um ein vielfaches besser, als herkömmliches Kochgeschirr. Diese herausragende Wärmespeicherfähigkeit spart Energie und schont die Umwelt. Einsetzbar ist AMT Gussgeschirr auf allen1/4blichen Herdar

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FÜR DIE MODERNE KÜCHE – Diese induktionsgeeignete Bratpfanne überzeugt mit einem besonders schnellen Erhitzen. Sie ist hitzebeständig (mit Stiel backofenfest bis 240°C) sowie spülmaschinengeeignet und überzeugt in jeder Hinsicht, perfekt für jeden Hobbykoch / Profikoch. ALLES IM GRIFF – Die Bratpfanne ist mit bis zu 9 mm dicken Boden ausgestattet und damit Kochgeschirr für optimale Ergebnisse mit höchster Energieeffizienz. Mit hitzeisolierendem und festem Stiel liegt sie optimal in der Hand und spiegelt die Leidenschaft für ́s Kochen wider. DER UMWELT ZULIEBE – Der Thermoboden ist auf eine schnelle Aufheizung, gleichmäßige Wärmeverteilung und Hitzespeicherung ausgelegt, um ein energiesparendes und umweltschonendes Braten ohne Fett zu ermöglichen. Gleichzeitig leisten wir auch einen Beitrag zum Umweltschutz, da unsere Pfanne, gefertigt aus recyceltem Aluminium, ein Zeichen für Nachhaltigkeit und bewußten Konsum ist – perfekt für alle umweltbewußten Menschen. SOLARENERGIE - Für uns war es eine Selbstverständlichkeit, den CO2-Ausstoß, der bei der Produktion unserer Produkte entsteht, soweit wie möglich zu reduzieren. Deshalb verwenden wir auch vermehrt Strom aus erneuerbaren Energien, wodurch wir unserem Ziel einer CO2-neutralen Pfanne noch näher gekommen sind. ALLROUNDER – Mit professioneller Gastro-Qualität wird jedes Gericht, egal ob Fleisch, Steaks, Fisch, Gemüse oder Spiegelei, zu einem kulinarischen Höhepunkt. Die Lotan-Versiegelung verhindert ein Anhaften der Speisen und erleichtert die Reinigung.