Wakoli Damastmesser Ausbeinmesser 16 cm Olivenholzgriff

International, Post/DHL, Andere, Versand nach CH, Versand nach A

Vielseitig einsetzbar in der Küche – Scharfes Küchenmesser Ideal zum Filetieren, Parieren und Entbeinen von Fisch, Fleisch und Geflügel – die Klinge des scharfen Messers ermöglicht saubere, präzise Schnitte entlang von Knochen und Gräten. Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Damast Filetiermesser mit 16 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) bei 30 cm Gesamtlänge. Der Griff aus Olivenholz sorgt für natürliche Haptik und optimale Kontrolle. Präzision durch Härte und Schliff – Das Damast Ausbeinmesser mit manuellem beidseitigen Schliff (12°-14°) folgt jeder Schnittführung. Der VG10-Kern des Messers garantiert dauerhafte Schärfe und feine Schnittkanten für sauber ausgelöste Knochen und perfekte Filets. Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer hat einen ergonomisch geformten Griff aus Olivenholz und liegt sicher in der Hand. Dieses Kochmesser bietet mühelose Kontrolle bei jeder Schneidbewegung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen. Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das edle Damastmuster macht jedes Damast Messer zu einem Unikat. Geliefert in einer eleganten Geschenkbox – ideal als Geschenk für ambitionierte Köche, Genießer, Fisch- und Fleischliebhaber oder als Ergänzung im hochwertigen Messerset.

Post/DHL, Hermes

Maßangaben Gesamtlänge , 30 cm, Länge Klinge , 16 cm, Länge Griff , 14 cm, Produktdetails Farbe , braun, Art Griff , ergonomischer Griff, Eigenschaften Griff , ergonomisch geformt für Rechts- und Linkshänder geeignet, Olivenholzgriff, Material Material , Damaststahl, VG10 Kern, Material Griff , Olivenholz, Materialeigenschaften , Damaststahl, VG10 Kern, Hinweise Pflegehinweise , Handwäsche, keine Spülmaschine, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Set-Info , 1x Ausbeinmesser,

Wakoli Damast Tranchiermesser | 16 cm Klinge mit dunklem Hammerschlag | Olivenholzgriff Bestens ausbalanciert mit ergonomischem Griff, ist das Ausbeinmesser komfortabel in der Anwendung. Der Olivenholzgriff liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Das Filetiermesser eignet sich perfekt zum Filetieren und Schneiden von Fleisch und Fisch und für alle feinen Schnitte. Die Klinge mit 16 cm Länge und dunklem Hammerschlag wird aus 67 Stahllagen original japanischem Damaststahl gefertigt erreicht einem Härtegrad von 60±2 HRC. Diese Stahllagen wurden mehrfach gewickelt, wodurch die Struktur aus unterschiedlichen Lagen jedes Messer zu einem einzigartigen Produkt macht. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem Olivenholz sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten. Bei unseren Messern vereint sich traditionelle Handarbeit mit moderner asiatischer Schmiedekunst. Durch die perfekt abgestimmte Kombination verschiedener Rohstoffe entsteht somit ein einzigartiges Produkt, das extrem hart ist und dadurch länger scharf bleibt. Überzeugen Sie sich selbst! Das Ausbeinmesser wird mit einer schönen Holzbox geliefert. Merkmale: Messer- / Klingenlänge: 30 / 16 cm Klinge: aus 67 Stahllagen gefertigt, VG10 Klingenhärtegrad: 60±2 HRC Klingenoptik: individuelle Damaststruktur Griff: Olivenholz