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Artikelbeschreibung:
Hochwertiger massiver Messer für Profis und zu Hause Dünne Klinge hervorragend zum Ausbeinen von sämtlichen Fleischsorten, vor allem von kleineren Portionen Aus einem Stücke erstklassigen rostfreien japonischen Edelstahls von der Härte 55-57 HRC geschmiedet Geformte und manuell geschliffene Klinge für perfekte Wirkung beim Gebrauch Ergonomisch geformter Griff mit massiven Stahlnieten
