WMF Grand Gourmet Chinesisches Hackmesser 15 cm

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Alte Art. Nr.: 1880426032 · WMF Performance Cut Technologie - Bei diesem einzigartigen Verfahren wird das innere Gefüge der Klinge durch eine präzise gesteuerte Wärmebehandlung optimiert, anschließend wird jede Klinge einzeln per Laser vermessen, ..

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Inhalt: 1x Kochmesser breit (Gesamtlänge 28,5 cm, Klingenlänge 15 cm) - Artikelnummer: 1880426032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken

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WMF Grand Gourmet - Chinesisches Kochmesser, 15 cm

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WMF Grand Gourmet - Chinesisches Kochmesser, 15 cm

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Der WMF Küchenhelfer Chinesisches Hackmesser GRAND GOURMET ist ein tolles Accessoire aus Stahl sowie Edelstahl 18/10 für jeden Haushalt.Es zeichnet sich durch seine hohe Funktionalität und Langlebigkeit aus. Das Material aus dem das Werkzeug gefertigt ist, gewährleistet eine einfache Handhabung und Pflege. Es ist ideal geeignet für die Vorbereitung einer Vielzahl von Speisen und erleichtert sowohl einfache als auch komplexe Kochvorgänge.

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Inhalt: 1x Kochmesser breit (Gesamtlänge 28,5 cm, Klingenlänge 15 cm) - Artikelnummer: 1880426032 Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken

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Dieses Messer ist ein echter Kraftprotz. Ursprünglich für die asiatische Küche gefertigt, hat das chinesische Hackmesser längst auch viele Liebhaber in der europäischen Küche gewonnen. Kein Wunder, schliesslich ist das exotische Modell überaus vielseitig und dabei sehr handlich. Das chinesische Hackmesser erinnert optisch an ein Beil. Besonders ist vor allem seine aussergewöhnlich breite Klinge, die circa doppelt so lang wie hoch ist. Damit durchtrennen oder hacken Sie mühelos Sehnen und Knochen. Mehr noch: Der vordere Teil der Klinge ist extrem scharf und wird von Profi- und Hobbyköchen gern für die Verarbeitung von Fisch und Fleisch verwendet. Ein kraftvolles Messer, das Ihr Messerset bereichert und Ihnen neue Zubereitungsvarianten ermöglicht. Sie sind ein Highlight in jeder Küche: die Messer aus der Grand Gourmet Kollektion. Komplett aus Edelstahl gefertigt, überzeugen sie durch schickes Aussehen mit exklusiven Extras: So liegen die Cromargan® Griffe sicher in der Hand, und ihre fugenlose Verarbeitung garantiert optimale Hygiene. Beim Schneiden sorgt der Kropf für die nötige Balance zwischen Griff und Klinge, die dem Ausdruck „messerscharf“ mehr als gerecht wird: Dafür wird in der Schmiede hochwertiger Spezialklingenstahl über die gesamte Klingenlänge traditionell bearbeitet und anschliessend mit der Performance Cut Technologie veredelt. Zur Grand Gourmet Serie gehören neben Klassikern wie Allzweck-, Koch- und Brotmesser unter anderem auch Ausbein-, Filier- und Santokumesser. Übrigens: Die Edelstahlgriffe eignen sich hervorragend für Gravuren – so wird Ihr Messer unverwechselbar oder zu einem sehr persönlichen Geschenk.

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Das Chinesische Hackmesser Grand Gourmet von WMF steht für kompromisslose Qualität und Funktionalität in mehrfach preisgekröntem Design. Seine 15 cm lange Klinge aus korrosions- und säurebeständigem Spezialklingenstahl ist handgeschmiedet und mit dem einzigartigen WMF Perfomance Cut veredelt. Im Zusammenspiel mit der fugenlosen Formgebung des Küchenmessers dem sicheren Fingerschutz sowie der perfekten Ergonomie, ergibt dies ein hochleistungsfähiges Chinesisches Hackmesser, das im Gebrauch Tag für Tag neu begeistert.

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Maßangaben Gesamtlänge , 28.5 cm, Produktdetails Farbe , silber, Art Griff , Performance Cut, Eigenschaften Griff , Performance Cut, Material Material , Geschmiedeter Spezialklingenstahl, Hinweise Pflegehinweise , Handwäsche, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Set-Info , 1x Kochmesser breit (Gesamtlänge 28,5 cm, Klingenlänge 15 cm),

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WMF Grand Gourmet Chinesisches Hackmesser, 15 cm Traditionelles Schmiede-Handwerk mit modernster Technik: Chinesisches Hackmesser aus der Grand Gourmet Kollektion mit Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl für höchste Präzision beim Schneiden oder Hacken. Die WMF Performance Cut Technologie sorgt mit einem optimalen Schneidewinkel für langlebige Schärfe. Der Hygieneaspekt wurde bei dem Design dieses Hackmessers ebenfalls bedacht, der nahtlos geschmiedete übergang zwischen Griff und Schneide garantiert eine leichte Reinigung. Das Hackmesser liegt perfekt in der Hand - die Balance zwischen Klinge und Griff ermöglicht eine sichere und leichte Handhabung bei jeglichen Schneide- und Hackarbeiten. Eigenschaften: Klingenlänge: 15 cm Hackmesser WMF Performance Cut Geschmiedete Klinge aus Spezialklingenstahl (15 % Chrom-Molybdän-Vanadium) Rostfrei Säurebeständig Gehärtete Klinge Ergonomisch geformter Griff Design: Makio Hasuike