Zayiko Black Edition Santokumesser 13 cm Schwarz/Grau

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Maßangaben Gesamtlänge , 24 cm, Länge Klinge , 13 cm, Länge Griff , 11 cm, Produktdetails Farbe , schwarz, Art Griff , ergonomischer Griff, Eigenschaften Griff , für Rechts- und Linkshänder geeignet, Material Material , Damaststahl, VG10-Kern, Material Griff , Pakkaholz, Materialeigenschaften , Damaststahl, VG10-Kern, Hinweise Pflegehinweise , Handwäsche, keine Spülmaschine, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Set-Info , 1x Kleines Santokumesser,

Zayiko Damastmesser Black Edition, japanischer Damaststahl VG-10 Das Messer der drei Tugenden Als leichtes, flexibles Messer für den Druckschnitt ist das kleine Santoku der Favorit vieler Profi-Köche. Sein Name (SAN = drei, Toku = Tugenden) ist eine Anspielung auf seine perfekten Eigenschaften beim Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Das Zayiko #NOGE ist die kleinere Variante des klassischen Santokumessers. Die einzigartige Oberflächenstruktur des schwarzen Damaststahls macht dieses Damastmesser zu einem optischen Highlight in Ihrer Küche. Merkmale: Messer-/Klingenlänge: 24,00 / 13,00 cm Material Klinge: gefertigt aus 67 Lagen japanischem Damaszenerstahl Klingenhärtegrad: 60±2HRC Material des Griffs: Pakkaholz Stil: Profiküche, Hobbyküche Dieses wunderschöne Messer ist auch ein ganz besonderes Geschenk zu Weihnachten oder zum Geburtstag!

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🔪 KOMPAKTES SANTOKUMESSER FÜR PRÄZISE ARBEITEN: Mit 13 cm Klingenlänge und 24 cm Gesamtlänge ist das kleine Santoku besonders wendig und kontrollierbar. Ideal zum Schneiden, Portionieren und Zerkleinern von Gemüse, Obst und Kräutern sowie für feine Vorbereitungsarbeiten auf dem Schneidbrett ⚙️ 67 LAGEN DAMASTSTAHL MIT VG10 KERN: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10 Schneidkern und erreicht ca. 60 ± 2 HRC. Diese Materialstruktur ist auf eine feine Schneide, zuverlässige Schnitthaltigkeit und präzise Schneidführung im täglichen Kücheneinsatz ausgelegt ✨ BEIDSEITIGER 15° V SCHLIFF UND DUNKLES FINISH: Der beidseitige V Schliff mit 15° unterstützt saubere, kontrollierte Schnitte mit geringem Schneidwiderstand. Das dunkle Klingenfinish hebt die sichtbare Damaststruktur kontrastreich hervor und prägt den charakteristischen Look der Black Edition ✋ PAKKAHOLZGRIFF FÜR SICHERE KONTROLLE: Der symmetrisch geformte Griff aus schwarzem Pakkaholz liegt stabil in der Hand und unterstützt eine kontrollierte Messerführung bei kurzen und präzisen Schneidbewegungen. In Verbindung mit der kompakten Klinge eignet sich das Küchenmesser für Rechts und Linkshänder 🎁 GESCHENKBOX FÜR KOCHBEGEISTERTE: Das kleine Santokumesser wird in einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich damit auch als hochwertiges Geschenk für Hobbyköche und Kochbegeisterte. Für den Werterhalt das Damastmesser von Hand reinigen, direkt trocknen und nicht in der Spülmaschine reinigen