• Farbiger Knopf am Griffende ist wechselbar und unterstützt die Einhaltung des HACCP-Konzepts • Starre Klinge aus hochwertigem NITRUM-Edelstahl für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit • Spezielle Temperaturbehandlung bei -80 °C verleiht der Klinge besondere Verschleißfestigkeit • Gesamtlänge: 29,2 cm, Klingenlänge: 15 cm, Gewicht: 145 g • Ergonomisch geformter und rutschfester grauer Kunststoffgriff mit Gummibeschichtung für Stabilität und Komfort bei längerem Gebrauch • Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge durch Spritzgießverfahren • Bactiproof Silver-System reduziert Pilze, Bakterien und Schimmel am Griff um 99,9 % • Spülmaschinengeeignet und pflegeleicht • Ideal zum Herauslösen von Knochen oder Entfernen von Sehnen und Fett • Lieferung inkl. verschiedenfarbiger Knöpfe • Garantie: 10 Jahre Herstellergarantie ---------------------------------------- Merkmale: Material Klinge: aus Edelstahl Klingenart: mit starrer Klinge Griff: mit Kunststoffgriff ----------------------------------------,Ausbeinmesser,Filetiermesser, Fleischermesser, Fleischmesser, Hackmesser, Kochmesser, Küchenhelfer, Küchenmesser, Messer, Messerblock, Messerset, Metzgermesser, Santokumesser, Schinkenmesser,Schneidemesser
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Ausbeinmesser 150 mm aus der Colour Prof Reihe, mit glatter, stabiler und sehr starker Schneide. Es zeichnet sich durch seinen speziellen, individuell gestaltbaren Griff aus, an dem Sie die Art der Lebensmittel erkennen können, für die das Messer verwendet werden soll. Durch die Verwendung von Polypropylenkappen in verschiedenen Farben können Sie die Verwendung jedes Messers für eine perfekte hygienisch-sanitäre Kontrolle unterscheiden (im Lieferumfang jedes Messers enthalten). Diese neue Serie ist speziell für den Dauereinsatz konzipiert und wird aus dem exklusiven, hochleistungsfähigen und langlebigen Edelstahl NITRUM® hergestellt. Der revolutionäre ergonomische Griff besteht aus einem harten Polypropylen-Kern, der mit einem weichen Gummi überzogen ist, der besonders angenehm in der Handhabung, ergonomisch und rutschfest ist. Widerstandsfähig gegen Verformungen durch extreme Temperaturen. Technische Eigenschaften: Referenz: 242100 Klingenmaterial: Geschmiedeter rostfreier Stahl NITRUM®. Material des Griffs: Polypropylen mit Elastomer-Beschichtung Klingengröße: 150 mm Nieten: Rostfreier Stahl Präsentation: Schaukasten Gewicht: 145 g
Entdecken Sie das professionelle Arcos NITRUM Ausbeinmesser mit 15 cm Klinge, ein unverzichtbares Werkzeug für anspruchsvolle Köche und Hobbyköche. Die 150 mm lange Klinge besteht aus NITRUM® Edelstahl, bekannt für seine hohe Leistung, außergewöhnliche Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit. Der ergonomische Griff ist aus Polypropylen mit einer Elastomerbeschichtung gefertigt und bietet einen komfortablen, rutschfesten und sicheren Halt, auch bei längerer Anwendung. Dieses schwarze Messer eignet sich ideal zum präzisen Ausbeinen und ermöglicht das einfache Trennen von Fleisch und Knochen dank der dünnen und flexiblen Klinge. Die farbigen Polypropylenkappen erleichtern die Identifikation der Lebensmittel und tragen zu einer besseren Hygiene in der Küche gemäß europäischen Standards bei. Das ergonomische Design reduziert Ermüdungserscheinungen beim Schneiden und macht die Zubereitung von Speisen effizienter und angenehmer. Für eine optimale Pflege wird empfohlen, das Messer von Hand zu waschen und sofort zu trocknen, um die Qualität der Klinge zu erhalten. Dieses vielseitige Werkzeug eignet sich sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch und ist perfekt für Köche, die Präzision und Komfort suchen. Ergänzen Sie Ihre Schneidwerkzeugsammlung mit diesem Messer für zuverlässige und langlebige Leistung.
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Artikelbeschreibung:
Das 150 mm lange Ausbeinmesser der Pof-Serie in Farbe verfügt über eine dünne, glatte Klinge zum Säubern von Fleisch. Es hat ein traditionelles Design, um Knochen effizient von Fleisch- oder Geflügelstücken zu trennen. Die scharfe Klinge besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl und ermöglicht schnelle, präzise Schnitte. PROFI-QUALITÄT: Die Arcos Colour Prof Serie wurde speziell für den Langzeiteinsatz entwickelt. Sie kombiniert hervorragende Materialien für hohen Komfort und Anpassungsfähigkeit. Vielseitig und einfach zu handhaben, ist die Klinge mit der von ARCOS patentierten Nitrum-Technik gefertigt, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. REVOLUTIONÄRER ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff der Colour Prof Messer besteht aus einem harten Polypropylenkern im Inneren und einer speziellen rutschfesten Gummischicht. Sein ergonomisches Design sorgt für einfache Handhabung und ist hitzebeständig. Farbkennzeichnung zur Maximierung der hygienischen Kontrolle. ABMESSUNGEN: Dieses Ausbeinmesser ist 292 mm lang und wiegt 145 Gramm. Klingenlänge: 150 mm | 6 Zoll, ideal für alle Ihre Schneidanforderungen in der Küche. ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.
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