Chroma Type 301 Filetiermesser 19 cm silberfarben

Der Clou am P-07 CHROMA type 301 Filetiermesser ist seine 19 cm lange flexible Klinge. Damit lassen sich auch schwer passierbare Fleischstücke teilen. Filigran und biegsam wie ein Kätzchen gleitet es am Knochen entlang, ohne Spuren zu hinterlassen. Anwendungsgebiet Zum Filetieren von Fleisch und Fisch. Durch seine biegsame Klinge besonders anwendungsfreundlich.. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Achten Sie daher auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden. Pflege Ein gutes Messer ist eine Anschaffung fürs Leben. Daher sollten Sie es besonders schonend behandeln und pflegen. Achten Sie auf nachgiebige Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff. Ungeeignete Schneideunterlagen sind Granitplatten, Porzellan oder Metall, da das Messer hier beschädigt werden könnte und zudem schneller abstumpft. Nicht zum Zerteilen von Knochen, Knorpeln oder Gefrorenem verwenden. Empfehlenswert ist die Reinigung per Hand. Spülen Sie das Messer direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmen Wasser und etwas Spülmittel und trocknen Sie es direkt ab. Salze und Hitze bei der Reinigung in der Spülmaschine können der Spezial-Stahl und den Holzgriff angreifen. Zudem entstehen bei zu langsamer Trocknung auch auf rostfreiem Edelstahl unschöne Flecken. Aufbewahrung Da die Schneiden bei regelmäßigem Kontakt mit anderen Bestecken beschädigt werden können, sollten Sie Ihre Kochmesser separat - am besten in einem Messerblock - aufbewahren. Bitte nur mit einem Schleifstein schärfen. Besonderheit Die Lieferung erfolgt in einer dekorativen Geschenkverpackung (schwarze Holzkiste).

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<h2>Perfekte Kontrolle beim Filetieren von Fisch und Fleisch</h2> <p> Das <strong>CHROMA Type 301 Filetiermesser P-07</strong> wurde speziell für präzise Filetierarbeiten entwickelt. Seine <strong>19 cm lange flexible Klinge</strong> passt sich optimal an Fischgräten, Knochen und Fleischfasern an. Dadurch gelingen besonders saubere Schnitte mit geringem Kraftaufwand. Entwickelt in Zusammenarbeit mit <strong>F.A. Porsche</strong> verbindet dieses hochwertige Filetiermesser exzellente Schneidleistung mit einem ikonischen Design. </p> <p> Die schmale und elastische Klinge gleitet präzise entlang von Gräten und Knochen. So lassen sich Fisch filetieren, Fleisch parieren oder Sehnen sauber entfernen. Das Ergebnis sind exakte Schnitte und ein minimaler Verschnitt. </p> <h2>Flexibler japanischer Pure 301 Stahl</h2> <p> Die Klinge besteht aus hochwertigem <strong>japanischem Pure 301 Stahl</...

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Maßangaben Gesamtlänge , 31 cm, Länge Klinge , 19 cm, Produktdetails Farbe , silberfarben, Art Griff , Metall-Griff, Eigenschaften Griff , ergonomisch geformt sensorischer Stopper, Material Material , Pure 301 Stahl, Material Griff , 18/10 Edelstahl, Hinweise Pflegehinweise , Handwäsche nicht zum Hacken geeignet nicht für Knochen, Tiefgefrorenes geeignet, Optik / Stil Designer , F.A. Porsche, Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg.,

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Chroma Type 301 P-07 Flexibles Filetiermesser mit 19 cm Klingenlänge CHROMA type 301 Messer sind das Ergebnis einer bemerkenswerten Zusammenarbeit zwischen Ferdinand A. Porsche und Jörg Wörther, der als „Koch des Jahrzehnts“ ausgezeichnet wurde. Diese exklusive Messerserie wird von zahlreichen Profiköchen geschätzt und verwendet. CHROMA type 301 Messer bieten ein einzigartiges Schneiderlebnis. Die sorgfältige Auswahl der Materialien, die durchdachte Konstruktion der Klinge und das innovative Design harmonieren perfekt miteinander und machen diese Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder Küche. Der Griff der CHROMA type 301 Messer besteht aus robustem Edelstahl. Die Klinge ist aus hochwertigem japanischen 301 Pure Blade Steel gefertigt, einem Material, das für seine außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit berühmt ist. Ein herausragendes Merkmal der CHROMA type 301 Messer ist der V-Schliff der Klinge. Dieser spezielle Schliff sorgt dafür dass die Messer besonders scharf sind und bleiben. Sie sind zudem leicht nachzuschärfen, was ihre Pflege vereinfacht und ihre Langlebigkeit erhöht. Der ergonomische Griff der Messer wurde so gestaltet, dass er perfekt in der Hand liegt. Eine sensorische Stopperperle am Griffende dient als natürliche Begrenzung und ermöglicht es dem Benutzer, das Messer sicher und präzise zu führen. Dies erhöht nicht nur die Sicherheit beim Schneiden, sondern auch die Effizienz und den Komfort.