Tramontina Century Wood Ausbeinmesser 15 cm Braun

Das Tramontina CENTURY WOOD Ausbeinmesser ist ein Muss für alle Grill- und BBQ-Liebhaber. Die 15 cm lange, ultrascharfe Klinge gleitet mühelos durch Fleisch und trennt es präzise vom Knochen, ohne die Fasern zu verletzen. Inspiriert von der brasilianischen Churrasco-Tradition, bietet dieses Messer eine erstklassige Performance bei der Zubereitung von saftigen Steaks und feinen Filets. Hergestellt aus gehärtetem Chrom-Molybdän-Stahl, beeindruckt es mit langer Schnitthaltigkeit und extremer Belastbarkeit. Der ergonomische Holzgriff mit Edelstahlnieten sorgt für optimalen Halt und ermüdungsfreies Arbeiten. Perfekt für Küchenprofis und Hobby-Köche, die Wert auf Präzision legen. Spülmaschinengeeignet und NSF-zertifiziert. Es wird mit einer Garantie von 25 Jahren angeboten. Messer aus einem Stück hochligierten Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) geschmiedet Gehärtet im Sub-Zero Verfahren Rostfrei und korrosionsbeständig Klingenhärtegrad: 55-57 HRC Schliff: V-Schliff Edelstahlnieten Griff aus FSC zertifiziertem Echtholz Ergonomisch und gut ausbalanciert für Sicherheit und Komfort Spülmaschinengeeignet NSF-zertifiziert 25 Jahre Garantie Klingenlänge: 15,7 cm Gesamtlänge: 27,9 cm

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PRÄZISES AUSBEINMESSER: 15 cm scharfe Klinge für müheloses Filetieren und präzises Trennen von Fleisch vom Knochen ohne Beschädigung der Fasern HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) geschmiedet und im Sub-Zero-Verfahren gehärtet für maximale Haltbarkeit LANGANHALTENDE SCHÄRFE: Rostfreier, korrosionsbeständiger Stahl mit scharfem V-Schliff und Klingenhärtegrad von 55-57 HRC für dauerhafte Schneidleistung ERGONOMISCHER HOLZGRIFF: FSC-zertifizierter Holzgriff mit Edelstahlnieten bietet sicheren Halt und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längeren Einsätzen PFLEGELEICHT: Spülmaschinengeeignet und NSF-zertifiziert, ideal für Küchenprofis und Hobbyköche, die Wert auf Präzision und Qualität legen

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PRÄZISES AUSBEINMESSER: 15 cm scharfe Klinge für müheloses Filetieren und präzises Trennen von Fleisch vom Knochen ohne Beschädigung der Fasern HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116) geschmiedet und im Sub-Zero-Verfahren gehärtet für maximale Haltbarkeit LANGANHALTENDE SCHÄRFE: Rostfreier, korrosionsbeständiger Stahl mit scharfem V-Schliff und Klingenhärtegrad von 55-57 HRC für dauerhafte Schneidleistung ERGONOMISCHER HOLZGRIFF: FSC-zertifizierter Holzgriff mit Edelstahlnieten bietet sicheren Halt und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längeren Einsätzen PFLEGELEICHT: Spülmaschinengeeignet und NSF-zertifiziert, ideal für Küchenprofis und Hobbyköche, die Wert auf Präzision und Qualität legen

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Maßangaben Gesamtlänge , 27.9 cm, Länge Klinge , 15.8 cm, Länge Griff , 12,1 cm, Produktdetails Farbe , Silbern, Art Griff , ergonomisch, FSC-zertifiziert, Eigenschaften Griff , FSC-zertifiziert ergonomisch geformt, Material Material , Edelstahl, Material Griff , Holz FSC-zertifiziertes Holz, Materialeigenschaften , rostfrei lebensmittelecht, Hinweise Pflegehinweise , Spülmaschinenfest, Wissenswertes Herstellungsland , Brasilien,