Global G-10 Lachsmesser 31 cm

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Produktdetails Art Griff , Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt), Material Material , Molybdän-Edelstahl (X 50 Cr MoV 15), Material Griff , Griffschalen aus Edelstahl (mit Sand gefüllt), Hinweise Pflegehinweise , per Hand spülen und möglichst direkt abtrocknen, Warnhinweise , Nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o. ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen., Artikelbezeichnung Anzahl Teile , 1 tlg., Wissenswertes Herstellungsland , Japan,

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PREMIUM-QUALITÄT Scharfe Klinge wie ein geschmiedeter Rasierer aus ultra-hartem Molybdän-Vanadium-Edelstahl CROMOVA 18, flecken- und korrosionsbeständig Japanischer Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt CROMOVA, rostbeständig, exklusiv für Global Knives entwickelt Der G-10 ist ein 31 cm langer Spezial-Lachsschneider, der eine lange, dünne und flexible Klinge hat, die ihn nur für diesen Zweck geeignet macht 15 Grad geschliffene Schneide ALTERSGRENZE NUR AB 18 JAHREN: Dieses Produkt enthält einen Gegenstand mit Klinge. Für alle Nutzer unter 18 Jahren wird die Aufsicht durch Erwachsene empfohlen.

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Global vereint gutes Design mit dem Know-How der japanischen Messerschmiedekunst. Global Messer sind extrem scharf, leicht im Gewicht und perfekt in der Balance. Material: Die Klinge ist aus Molybdän-Vanadium Stahl, dieser wird bei 56 - 58° Rockwell C gehärtet. Die Klingen sind sehr scharf. Der Griff ist aus zwei Edelstahlschalen gefertigt. Zur perfekten Balance sind diese mit Sand gefüllt. Die ausgewogene Balance dient der sicheren Führung und Handhabung. Das Messer ist weder kopf- noch grifflastig. Design: 1985 von Professor Komin Yamada. Global ist in der Kollektion des Shops vom Museum of Modern Art in New York, MOMA.